Dairy spread or dessert with flavouring component based on pomace
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027022%3A_____%2F12%3A00000302" target="_blank" >RIV/00027022:_____/12:00000302 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/26722861:_____/12:ZFPOCE12
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Mléčná pomazánka nebo dezert s ochucující složkou na bázi výlisků
Original language description
Technické řešení se týká mléčných pomazánek nebo dezertů ochucených ochucující složkou na bázi výlisků z ovoce nebo zeleniny nebo ořechů nebo olejnin, které jsou odpadem z výroby šťáv nebo potravinářských olejů. Použitím této ochucující složky se významně zvýší obsah vlákniny v mléčném výrobku.
Czech name
Mléčná pomazánka nebo dezert s ochucující složkou na bázi výlisků
Czech description
Technické řešení se týká mléčných pomazánek nebo dezertů ochucených ochucující složkou na bázi výlisků z ovoce nebo zeleniny nebo ořechů nebo olejnin, které jsou odpadem z výroby šťáv nebo potravinářských olejů. Použitím této ochucující složky se významně zvýší obsah vlákniny v mléčném výrobku.
Classification
Type
F<sub>uzit</sub> - Utility model
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QI91B089" target="_blank" >QI91B089: New methods and processing of agricultural raw material use for functional foods conception</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2012
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Patent/design ID
24718
Publisher
CZ001 -
Publisher name
Industrial Property Office
Place of publication
Prague
Publication country
CZ - CZECH REPUBLIC
Date of acceptance
—
Owner name
Výzkumný ústav mlékárenský s.r.o. Výzkumný ústav potravinářský Praha v.v.i.
Method of use
A - Výsledek využívá pouze poskytovatel
Usage type
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence