Conventional PCR method for the detection of parvalbumin of Atlantic herring (Clupea harengus)
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027162%3A_____%2F13%3A%230001078" target="_blank" >RIV/00027162:_____/13:#0001078 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Konvenční PCR metoda pro detekci parvalbuminu sledě obecného (Clupea harengus)
Original language description
Byla vypracována konvenční PCR metoda pro detekci hlavního alergenu parvalbuminu beta 2 sledě obecného (Clupea harengus). Byl navržen set specifických primerů pro amplifikaci parciální genomové sekvence genu pvalb 2 kódujícího hlavní alergen a bylo vyšetřeno 22 vzorků komerčních rybích výrobků s deklarací sledě obecného. Velikost produktu byla 189 bp. PCR metoda je dostatečně specifická a citlivá a je vhodná pro detekci alergenního parvalbuminu beta 2 v rybích výrobcích.
Czech name
Konvenční PCR metoda pro detekci parvalbuminu sledě obecného (Clupea harengus)
Czech description
Byla vypracována konvenční PCR metoda pro detekci hlavního alergenu parvalbuminu beta 2 sledě obecného (Clupea harengus). Byl navržen set specifických primerů pro amplifikaci parciální genomové sekvence genu pvalb 2 kódujícího hlavní alergen a bylo vyšetřeno 22 vzorků komerčních rybích výrobků s deklarací sledě obecného. Velikost produktu byla 189 bp. PCR metoda je dostatečně specifická a citlivá a je vhodná pro detekci alergenního parvalbuminu beta 2 v rybích výrobcích.
Classification
Type
N<sub>metC</sub> - Methodology certified by the authorised body
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2013
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Internal product ID
36/2012
Regulation ID
SVS/2013/02935-G
Technical parameters
SVS ČR, Slezská 7, Praha 2, 29.3.2013
Economical parameters
Tato jednoduchá a finančně nenáročná metoda představuje pro kontrolní orgány vhodný nástroj pro monitoring českého trhu a odhalování klamavého jednání výrobců i zpracovatelů.
Certification body designation
Ústřední veterinární správa Státní veterinární správy
Date of certification
—
Method of use
B - Výsledek je využíván orgány státní nebo veřejné správy