Occurrence of fatty acids in milk fat of grazed dairy cows.
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12220%2F11%3A43882025" target="_blank" >RIV/60076658:12220/11:43882025 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/60076658:12410/11:43882025 RIV/49608851:_____/11:#0000487
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Zastoupení mastných kyselin v mléčném tuku pasených dojnic.
Original language description
Ve dvou chovatelských oblastech bylo v 7 chovech pasených dojnic odebráno 31 bazénových vzorků mléka. V jeho tuku bylo metodou plynové chromatografie stanoveno zastoupení zdravotně významných mastných kyselin a jejich skupin. Obsahy konjugované kyselinylinolové (CLA) se pohybovaly v rozmezí od 0,73 - 1,93 %, obsahy mononenasycených mastných kyselin od 29,5 - 35,5 % a poměry polynenasycených mastných kyselin n-3 : n-6 byly 1 : 1,84 až 1 : 4,2. Obsahy ve vzorcích z jednotlivých chovů se významně lišily,zatímco rozdíly mezi chovatelskými oblastmi byly neprůkazné.
Czech name
Zastoupení mastných kyselin v mléčném tuku pasených dojnic.
Czech description
Ve dvou chovatelských oblastech bylo v 7 chovech pasených dojnic odebráno 31 bazénových vzorků mléka. V jeho tuku bylo metodou plynové chromatografie stanoveno zastoupení zdravotně významných mastných kyselin a jejich skupin. Obsahy konjugované kyselinylinolové (CLA) se pohybovaly v rozmezí od 0,73 - 1,93 %, obsahy mononenasycených mastných kyselin od 29,5 - 35,5 % a poměry polynenasycených mastných kyselin n-3 : n-6 byly 1 : 1,84 až 1 : 4,2. Obsahy ve vzorcích z jednotlivých chovů se významně lišily,zatímco rozdíly mezi chovatelskými oblastmi byly neprůkazné.
Classification
Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
GH - Nutrition of farm animals
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QH81210" target="_blank" >QH81210: The analyse of possibilities for increase of the level of health beneficial fatty acids in raw milk by targeted farm procedures</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2011
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Náš chov : časopis chovatelů hospodářských zvířat
ISSN
0027-8068
e-ISSN
—
Volume of the periodical
71
Issue of the periodical within the volume
11
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
3
Pages from-to
68-70
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—