Prebiotic preparation with galactooligosaccharides and whey proteins based on concentrated whey
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F22%3A43925631" target="_blank" >RIV/60461373:22330/22:43925631 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="https://isdv.upv.cz/doc/FullFiles/UtilityModels/FullDocuments/FDUM0036/uv036415.pdf" target="_blank" >https://isdv.upv.cz/doc/FullFiles/UtilityModels/FullDocuments/FDUM0036/uv036415.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Prebiotický preparát s galaktooligosacharidy a syrovátkovými bílkovinami na bázi zahuštěné syrovátky
Original language description
Prebiotický preparát na bázi zahuštěné syrovátky, delaktózované zahuštěné syrovátky nebo směsi zahuštěné syrovátky a odstředěného mléka, vyznačující se tím, že v závislosti na použité surovině obsahuje 5 až 11 % hmotn. bílkovin, 20 až 50 % hmotn. sacharidů, z toho nejméně 3 % hmotn. galaktooligosacharidů, 5 až 11 % hmotn. popelovin a 40 až 70 % hmotn. vody.
Czech name
Prebiotický preparát s galaktooligosacharidy a syrovátkovými bílkovinami na bázi zahuštěné syrovátky
Czech description
Prebiotický preparát na bázi zahuštěné syrovátky, delaktózované zahuštěné syrovátky nebo směsi zahuštěné syrovátky a odstředěného mléka, vyznačující se tím, že v závislosti na použité surovině obsahuje 5 až 11 % hmotn. bílkovin, 20 až 50 % hmotn. sacharidů, z toho nejméně 3 % hmotn. galaktooligosacharidů, 5 až 11 % hmotn. popelovin a 40 až 70 % hmotn. vody.
Classification
Type
F<sub>uzit</sub> - Utility model
CEP classification
—
OECD FORD branch
40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QK1910024" target="_blank" >QK1910024: Utilization of enzyme and probiotics potential of micro-organisms to develop new and improve the quality and durability of existing dairy and bakery products.</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2022
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Patent/design ID
36415
Publisher
CZ001 -
Publisher name
Industrial Property Office
Place of publication
Prague
Publication country
CZ - CZECH REPUBLIC
Date of acceptance
—
Owner name
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Method of use
A - Výsledek využívá pouze poskytovatel
Usage type
N - Využití výsledku jiným subjektem je možné bez nabytí licence (výsledek není licencován)