Legal regulation of safety and quality of meat and meat products
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F21%3A43879631" target="_blank" >RIV/62157124:16270/21:43879631 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="https://www.maso.cz/project/obsah-cisla-2021-5/" target="_blank" >https://www.maso.cz/project/obsah-cisla-2021-5/</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Právní předpisy upravující balení masa a masných výrobků
Original language description
Většina potravin je dnes prodávána jako tzv. balená potravina, a dále značná část převážně masa a masných výrobků mohou spotřebitelé koupit jako potravinu zabalenou. S potřebou potravinu předat zákazníkovi v obalech je spojena ovšem celá řada povinností a povinných vlastností obalového materiálu. Nové poznatky kladou důraz na vlastnosti obalu, ať jde o vlastnosti chemické, fyzikální nebo technologické. Mimo to, stále zvyšující se produkce ovšem vyžaduje i regulaci spotřeby obalů a obalových materiálů, které mají vliv na životní prostředí. A právě všechny tyto požadavky jsou upraveny v celé řadě nařízení Evropské unie, ale i naší národní legislativy.
Czech name
Právní předpisy upravující balení masa a masných výrobků
Czech description
Většina potravin je dnes prodávána jako tzv. balená potravina, a dále značná část převážně masa a masných výrobků mohou spotřebitelé koupit jako potravinu zabalenou. S potřebou potravinu předat zákazníkovi v obalech je spojena ovšem celá řada povinností a povinných vlastností obalového materiálu. Nové poznatky kladou důraz na vlastnosti obalu, ať jde o vlastnosti chemické, fyzikální nebo technologické. Mimo to, stále zvyšující se produkce ovšem vyžaduje i regulaci spotřeby obalů a obalových materiálů, které mají vliv na životní prostředí. A právě všechny tyto požadavky jsou upraveny v celé řadě nařízení Evropské unie, ale i naší národní legislativy.
Classification
Type
J<sub>ost</sub> - Miscellaneous article in a specialist periodical
CEP classification
—
OECD FORD branch
40301 - Veterinary science
Result continuities
Project
—
Continuities
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Others
Publication year
2021
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Maso
ISSN
1210-4086
e-ISSN
—
Volume of the periodical
32
Issue of the periodical within the volume
5
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
5
Pages from-to
12-16
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—