Consumer Consumption Bin in School Meals

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F70883521%3A28110%2F13%3A43870626" target="_blank" >RIV/70883521:28110/13:43870626 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Spotřební potravinový koš ve školním stravování
Original language description
Práce se zabývá úlohou školního stravování při zajištění potřeb výživy dětí a mládeže. Uvádí hlavní funkce školního stravování. Popisuje význam spotřebního potravinového koše a jeho plnění v návaznosti na doporučenou pestrost pokrmů měsíčního jídelníčku.Byla provedena analýza spotřebních košů v návaznosti na pestrost jídelníčků adolescentů u vybraných gymnázií Jihomoravského kraje. Vyhodnoceno bylo procentové porušení, plnění jednotlivých komodit a plnění spotřebních košů u vybraných škol, jsou uvedenařešení a doporučení.
Czech name
Spotřební potravinový koš ve školním stravování
Czech description
Práce se zabývá úlohou školního stravování při zajištění potřeb výživy dětí a mládeže. Uvádí hlavní funkce školního stravování. Popisuje význam spotřebního potravinového koše a jeho plnění v návaznosti na doporučenou pestrost pokrmů měsíčního jídelníčku.Byla provedena analýza spotřebních košů v návaznosti na pestrost jídelníčků adolescentů u vybraných gymnázií Jihomoravského kraje. Vyhodnoceno bylo procentové porušení, plnění jednotlivých komodit a plnění spotřebních košů u vybraných škol, jsou uvedenařešení a doporučení.

Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
AH - Economics
OECD FORD branch
—

Publication year
2013
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Similar results(10)