Integrovaná produkce jablek vedoucí k získání bezpečné suroviny pro dětskou výživu
Veřejná podpora
Poskytovatel
Ministerstvo zemědělství
Program
Využití přírodních zdrojů (Národní program výzkumu)
Veřejná soutěž
Využití přírodních zdrojů 1 (SMZE2004NTP3)
Hlavní účastníci
—
Druh soutěže
VS - Veřejná soutěž
Číslo smlouvy
5568/04 - 3020
Alternativní jazyk
Název projektu anglicky
Integrated growing of apples aimed to production of a safe baby food
Anotace anglicky
This project is concerned with the innovation of agricultural practices applied in Czech republic for growing of apples. The main aim of the planned experiments is to obtain high quality crops suitable for the production of safe baby food, i.e. free of violative levels of mycotoxins and pesticide residues not exceeding 0.01 mg/kg (this strict hygienic limit has recently been established by EU Committee, Commission Directive 1999/50/EC and adopted in CR within the process of legislation harmonization). The crops obtained from two different farming systems will be examined for the levels of the above mentioned contaminants. Based on the analytical data, relevant modifications of particular sytem will be tested in order to identify growing technology yielding the crop most suitable as a raw material for baby food production. The dynamics of pesticide residue occurrence after treatment and during post-harvest storage of crops will be recorded. Apple varieties differing in their resistance to apple scab wi
Vědní obory
Kategorie VaV
NV - Neprůmyslový výzkum (aplikovaný výzkum s výjimkou průmyslového)
CEP - hlavní obor
GF - Choroby, škůdci, plevely a ochrana rostlin
CEP - vedlejší obor
GC - Pěstování rostlin, osevní postupy
CEP - další vedlejší obor
GM - Potravinářství
OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)
21101 - Food and beverages<br>40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)
Hodnocení dokončeného projektu
Hodnocení poskytovatelem
V - Vynikající výsledky projektu (s mezinárodním významem atd.)
Zhodnocení výsledků projektu
Řešení probíhalo podle plánu, bylo dosaženo plánovaných výsledků, výsledky byly presentovány a budou využity, v průběhu řešení se spolupracovalo se zpracovatelem produktu. Příklad spolupráce řešitelských organizací s praxí.
Termíny řešení
Zahájení řešení
1. 4. 2004
Ukončení řešení
31. 12. 2008
Poslední stav řešení
U - Ukončený projekt
Poslední uvolnění podpory
14. 3. 2008
Dodání dat do CEP
Důvěrnost údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Systémové označení dodávky dat
CEP09-MZE-1G-U/04:3
Datum dodání záznamu
4. 11. 2009
Finance
Celkové uznané náklady
9 137 tis. Kč
Výše podpory ze státního rozpočtu
9 137 tis. Kč
Ostatní veřejné zdroje financování
0 tis. Kč
Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.
0 tis. Kč