Zvyšování kvality skladovaných jablek optimalizací skladovacího režimu

Název projektu anglicky
The increase of the stocked apples quality by the optimization of the stocking system.
Anotace anglicky
For the newly introduced varieties (new cultivations and the introduced ones) we will determine the optimum term for the harvest by using objective methods. It is the indisputable precondition for the low deficient storage in the temperature systems withthe critical temperatures which do not cause the cold stress. It is possible to fix the varietys tendency to the damage much earlier than visible and destructive changes occur by using the objektive methods (cold, induced stress). In the connection withthe contents of Ca ionts the preconditions for the optimum storage ability and keeping of the same state without occurence of the physiological diseases (senescent brownness of the pupl will be fixed. The results will be given at a level of the apple variety.

Kategorie VaV
—
CEP - hlavní obor
GM - Potravinářství
CEP - vedlejší obor
—
CEP - další vedlejší obor
—
OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)
21101 - Food and beverages

Hodnocení poskytovatelem
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Zhodnocení výsledků projektu
Řešení probíhalo dle plánu, bylo dosaženo plánovaných cílů. Získané výsledky se uplatní v praxi pěstitelských závodů.

Důvěrnost údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Systémové označení dodávky dat
CEP/2000/MZE/MZE0QA/U/5:1
Datum dodání záznamu
—

Podobné projekty(10)