Vypracování souboru analytických metod pro průkaz falšování včelího medu
Cíle projektu
Vypracování souboru analytických metod pro průkaz falšování včelího medu. Tyto metody budou využívány kontrolními orgány v systému kontroly jakosti potravin k ochraně spotřebitelů, tuzemských producentů medu a finančních zájmů ČR v oblasti dovozu.
Klíčová slova
Veřejná podpora
Poskytovatel
Ministerstvo zemědělství
Program
Program podnikatelského výzkumu
Veřejná soutěž
—
Hlavní účastníci
Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i.
Druh soutěže
VS - Veřejná soutěž
Číslo smlouvy
—
Alternativní jazyk
Název projektu anglicky
Elaborating of analytical methods suitable for proving of adulteration of honey
Anotace anglicky
Elaborating of analytical methods suitable for proving of adulteration of honey. These methods will be used by inspection institutions in the Control system of food quality for protection of consumers, czech honey producers and financial interests of Czech republic in the import area.
Vědní obory
Kategorie VaV
—
CEP - hlavní obor
GM - Potravinářství
CEP - vedlejší obor
CB - Analytická chemie, separace
CEP - další vedlejší obor
—
OECD FORD - odpovídající obory
(dle převodníku)10406 - Analytical chemistry
21101 - Food and beverages
Hodnocení dokončeného projektu
Hodnocení poskytovatelem
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Zhodnocení výsledků projektu
Projekt byl řešen podle plánu, byl vytvořen soubor analytických metod pro důkaz falšování včelího medu. Byly vytvořeny podklady pro normu ČSN-EN pro med.
Termíny řešení
Zahájení řešení
1. 1. 1999
Ukončení řešení
1. 1. 2002
Poslední stav řešení
U - Ukončený projekt
Poslední uvolnění podpory
—
Dodání dat do CEP
Důvěrnost údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Systémové označení dodávky dat
CEP/2003/MZE/MZE3QA/U/N/3:1
Datum dodání záznamu
23. 10. 2003
Finance
Celkové uznané náklady
2 775 tis. Kč
Výše podpory ze státního rozpočtu
2 220 tis. Kč
Ostatní veřejné zdroje financování
0 tis. Kč
Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.
828 tis. Kč
Základní informace
Uznané náklady
2 775 tis. Kč
Statní podpora
2 220 tis. Kč
80%
Poskytovatel
Ministerstvo zemědělství
CEP
GM - Potravinářství
Doba řešení
01. 01. 1999 - 01. 01. 2002