Hydrolýza kyseliny fytové v trávicím traktu nosnic

Název projektu anglicky
Hydrolysis of phytic acid in the digestive tract of laying hens
Anotace anglicky
Digestibility of phytate phosphorus (P) will be determined in laying hens on two diets differring in endogenous phytase activity. Layers of different age (21 and 47 weeks) will be used. Calcium and P fractions in excreta will be assayed. Distribution ofphytase activity in the digestive tract of hens, effect of age, diet and pH on the activity will be determined. A hypothesis will be tested that in laying hens fed a diet containing high proportion of wheat, the dietary phytase activity, phytase activityof microorganisms and mucosal phytase activity are high enough to hydrolyze dietary phytate to a significant extent. Wheat-based diets are widespread in the Central Europe, whereas in other countries maize-based diets with low endogenous phytase activityare common.

Kategorie VaV
ZV - Základní výzkum
CEP - hlavní obor
GH - Výživa hospodářských zvířat
CEP - vedlejší obor
—
CEP - další vedlejší obor
—
OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)
40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)<br>40202 - Pets

Hodnocení poskytovatelem
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Zhodnocení výsledků projektu
Panel doporučuje hodnotit jako splněno. Cíle projektu byly splněny a výsledky byly publikovány ve 3 článcích v časopisech s IF.

Důvěrnost údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Systémové označení dodávky dat
CEP10-GA0-GA-U/02:2
Datum dodání záznamu
22. 1. 2015

Podobné projekty(10)