Stanovení bifidobakterií a vliv oligosacharidů na biochemické a mikrobiologické charakteristiky trávicího traktu hospodářských a laboratorních zvířat

Poskytovatel

Grantová agentura České republiky

Program

Standardní projekty

Veřejná soutěž

—

Hlavní účastníci

Česká zemědělská univerzita v Praze / Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Druh soutěže

VS - Veřejná soutěž

Číslo smlouvy

—

Název projektu anglicky

Enumeration of bifidobacteria an influence of oligosaccharides on biochemical and microbiological characteristics of digestive tract of farm and laboratory anim

Anotace anglicky

The aim of the project will be comparison of electivity and selectivity of different cultivation media for selective bifidobacteria enumeration in the gastrointestinal tract (GIT) of farm and laboratory animals. The assumed result will be the proposal ofadvanced procedure not only for bifidobacteria identification in the GIT but for the determination of bifidobacteria in dairy products. The determination of the influence of inulin and fructooligosaccharides, which act as a selective nutrients for gastrointestinal microflora (esp. bifidobacteria quantity and species composition), will be included. The proposed project will study the composition of microbial metabolites of bifidobacteria (in vivo and in vitro tests) and the activity of selected enzymes (glucuronidase, glucosidase, galactosidase). The results will be the contribution for better understanding of bifidobacteria biology and for their use in probiotics and dairy products.

Kategorie VaV

—

CEP - hlavní obor

EE - Mikrobiologie, virologie

CEP - vedlejší obor

ED - Fyziologie

CEP - další vedlejší obor

GH - Výživa hospodářských zvířat

OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)

10606 - Microbiology<br>10607 - Virology<br>30105 - Physiology (including cytology)<br>40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)<br>40202 - Pets

Hodnocení poskytovatelem

V - Vynikající výsledky projektu (s mezinárodním významem atd.)

Zhodnocení výsledků projektu

1) A) Vyvinuty TPY agar pro izolaci a kvantifikaci bifidobakterií ze střevního obsahu nebo výkalů hospodářských a laboratorních zvířat. B) Stejné médium doplněné kolistinem pro izolaci bifidobakterií z výkalů prasat. C) Vysoký výskyt bifidobakterií nefe

Zahájení řešení

1. 1. 1999

Ukončení řešení

1. 1. 2001

Poslední stav řešení

U - Ukončený projekt

Poslední uvolnění podpory

—

Důvěrnost údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Systémové označení dodávky dat

CEP/2002/GA0/GA02GA/U/N/7:3

Datum dodání záznamu

1. 4. 2003

Celkové uznané náklady

1 421 tis. Kč

Výše podpory ze státního rozpočtu

1 106 tis. Kč

Ostatní veřejné zdroje financování

925 tis. Kč

Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.

0 tis. Kč