Imunoanalýza pesticidů v dětské-kojenecké výživě a v džusech - vývoj rychlých a jednoduchých detekčních metod

Poskytovatel

Grantová agentura České republiky

Program

Standardní projekty

Veřejná soutěž

Standardní projekty 10 (SGA02007GA-ST)

Hlavní účastníci

—

Druh soutěže

VS - Veřejná soutěž

Číslo smlouvy

525/07/0618

Název projektu anglicky

Immunoassay of pesticides in baby food and fruit juices - development of rapid easy-to-use detection methods

Anotace anglicky

There is an ever-increasing need for rapid methods and instrumentation in the field of food quality. Thiabendazole, carbofuran and methiocarb are pesticides which residues are often found in fruits or vegetables. Maximum acceptable residue levels of these compounds in mentioned type of foods are in the range of 0.1 - 5 mg/kg. However, in baby foods the limit is only 0.01 mg/kg for any pesticides. The aim of this project is to develop simple, rapid, enough specific, sensitive and cheap immune-technique for detection of mentioned pesticides in foods. Therefore, a flow-based immunochromatographic technique will be investigated. We will construct a competitive one-step variation on a flat porous membrane and optimise it with regard to  demands  for sensitivity, specificity (matrix effect), rapidity and simplicity of the procedure. Several labels that do not require additional procedure for signal generation will be tested as a marker of specific antibodies. This strip type assay will

Kategorie VaV

ZV - Základní výzkum

CEP - hlavní obor

GM - Potravinářství

CEP - vedlejší obor

—

CEP - další vedlejší obor

—

OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)

21101 - Food and beverages

Hodnocení poskytovatelem

V - Vynikající výsledky projektu (s mezinárodním významem atd.)

Zhodnocení výsledků projektu

Plán projektu byl ve všech směrech splněn. Byly sestaveny o otestovány imunodetekční stripy pro semikvantitativní určení obsahu studovaných pesticidů. V uveřejněných publikačních výstupech je řádně uvedeno číslo projektu. Dva ze tří hlášených publikační?

Zahájení řešení

1. 1. 2007

Ukončení řešení

31. 12. 2009

Poslední stav řešení

U - Ukončený projekt

Poslední uvolnění podpory

22. 4. 2009

Důvěrnost údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Systémové označení dodávky dat

CEP10-GA0-GA-U/02:2

Datum dodání záznamu

22. 1. 2015

Celkové uznané náklady

1 987 tis. Kč

Výše podpory ze státního rozpočtu

1 987 tis. Kč

Ostatní veřejné zdroje financování

0 tis. Kč

Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.

0 tis. Kč