Inhibice intestinální absorpce sterolů hydrofobně modifikovanými polysacharidy
Veřejná podpora
Poskytovatel
Grantová agentura České republiky
Program
Standardní projekty
Veřejná soutěž
Standardní projekty 14 (SGA02011GA-ST)
Hlavní účastníci
—
Druh soutěže
VS - Veřejná soutěž
Číslo smlouvy
P503-11-2479
Alternativní jazyk
Název projektu anglicky
Inhibition of intestinal absorption of sterols by hydrophobically modified polysaccharides
Anotace anglicky
The aim of the proposed project is to prepare hydrophobically modified pectin and chitosan with a high affinity to intestinal sterols. Modified polysaccharides (amidated pectin and palmitoyl chitosan), will by added to a cholesterol-containing diet of rats and their effect on cholesterol concentration in serum and liver, and a faecal output of cholesterol and bile acids will be examined. Further experiments on rats will be carried out to find the optimal dietary concentration of modified polysaccharidesand stability of their hypocholesterolemic effect. The hypocholesterolemic effect of modified polysaccharides will be compared with that of psyllium, which is a well-tried lipid-lowering food supplement. A possible influence on the hepatocellular healthwill be examined as well. Modified polysaccharides may be used as food supplements, over-the-counter cholesterol-lowering agent, or combined with other cholesterol-lowering agents in order to reduce their dosage and diminish adverse gastrointestinal reactions.
Vědní obory
Kategorie VaV
ZV - Základní výzkum
CEP - hlavní obor
GM - Potravinářství
CEP - vedlejší obor
ED - Fyziologie
CEP - další vedlejší obor
CD - Makromolekulární chemie
OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)
10404 - Polymer science<br>21101 - Food and beverages<br>30105 - Physiology (including cytology)
Hodnocení dokončeného projektu
Hodnocení poskytovatelem
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Zhodnocení výsledků projektu
V rámci projektu byly připraveny deriváty polysacharidů a získány nové poznatky o jejich vlivu na metabolismus cholesterolu. Tyto výsledky byly publikovány ve třech článcích, z nichž dva lze označit jako velmi kvalitní.
Termíny řešení
Zahájení řešení
1. 1. 2011
Ukončení řešení
31. 12. 2013
Poslední stav řešení
U - Ukončený projekt
Poslední uvolnění podpory
12. 6. 2013
Dodání dat do CEP
Důvěrnost údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Systémové označení dodávky dat
CEP14-GA0-GA-U/01:1
Datum dodání záznamu
1. 7. 2014
Finance
Celkové uznané náklady
6 035 tis. Kč
Výše podpory ze státního rozpočtu
6 035 tis. Kč
Ostatní veřejné zdroje financování
0 tis. Kč
Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.
0 tis. Kč