Sardinky a šproty jako potenciální zdroj živin potřebných pro podporu správné funkce imunitního systému v in vitro a in vivo modelech

Poskytovatel

Grantová agentura České republiky

Program

Mezinárodní grantové projekty hodnocené na principu LEAD Agency

Veřejná soutěž

—

Hlavní účastníci

Česká zemědělská univerzita v Praze / Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Druh soutěže

M2 - Mezinárodní spolupráce

Číslo smlouvy

21-42021L

Název projektu anglicky

Sardines and sprats as the potential source of nutrients required for supporting proper function of immune system in in vitro and in vivo models

Anotace anglicky

Scientist around the World have been trying to find the medicine and vaccine which will help to fight with the severe acute respiratory syndrome coronavirus 2 (SARS-CoV-2). The response of immune system is important in protection from virus infection and fight with it. Nutritional plays an important role in proper function of the immune system. Adequate level of n-3 fatty acids, vit. D and A, Zn, Se and I in human organism is therefore required. Well-balanced diet is an important factor to prevent and fight with the SARS-CoV-2 and future viral infection. Sardine and sprat, fish belonging to the Clupeidae family, are rich not only in long-chain n-3 PUFA, especially eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid, but also in different compounds which are beneficial to our organism. Knowing the effect of fish on the infection with SARS-CoV-2 and their effect on oxidative stress and inflammation could lead to the more frequent use of sardines and sprats in daily diets and could help in protection not only from virus infection.

Kategorie VaV

ZV - Základní výzkum

OECD FORD - hlavní obor

30308 - Nutrition, Dietetics

OECD FORD - vedlejší obor

—

OECD FORD - další vedlejší obor

—

CEP - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)

FP - Ostatní lékařské obory

Zahájení řešení

1. 10. 2021

Ukončení řešení

31. 12. 2024

Poslední stav řešení

K - Končící víceletý projekt

Poslední uvolnění podpory

4. 5. 2023

Důvěrnost údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Systémové označení dodávky dat

CEP24-GA0-GF-R

Datum dodání záznamu

19. 2. 2024

Celkové uznané náklady

6 329 tis. Kč

Výše podpory ze státního rozpočtu

6 329 tis. Kč

Ostatní veřejné zdroje financování

0 tis. Kč

Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.

0 tis. Kč