Hledání udržitelného způsobu produkce potravin: Sociální a peněžní metabolismus vybraných lokálních potravinových systémů

Poskytovatel

Grantová agentura České republiky

Program

Postdoktorandské granty

Veřejná soutěž

Postdoktorandské granty 14 (SGA0201300006)

Hlavní účastníci

Masarykova univerzita / Fakulta sociálních studií

Druh soutěže

VS - Veřejná soutěž

Číslo smlouvy

13-38994P

Název projektu anglicky

Quest for sustainable food production: Social and financial metabolism of selected local food systems

Anotace anglicky

The study of local food systems, which is rooted in the broader concept of economic localisation and forms part of the broad field of research on sustainable food production within social geography, has become part of a vivid academic debate. However, there are still many gaps in our knowledge of local food systems’ social, environmental and economic impacts. This study employs the framework of social metabolism, i.e. the study of energy and material stocks and flows of a defined system, and the concept of local multiplier, i.e. the study of financial flows within a local economy. Within the three-year project, three in-depth empirical studies of the energy, material and financial metabolism of three selected local food systems (a community supported agriculture initiative, an organic box-scheme, and a small-scale conventional farm) will be conducted. The project results will be published via 4 peer-reviewed papers, 3 conference presentations, 2 scientific seminars and 1 peer-reviewed edited monograph in English.

Kategorie VaV

ZV - Základní výzkum

CEP - hlavní obor

AO - Sociologie, demografie

CEP - vedlejší obor

—

CEP - další vedlejší obor

—

OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)

50401 - Sociology<br>50402 - Demography<br>50403 - Social topics (Women´s and gender studies; Social issues; Family studies; Social work)<br>50704 - Environmental sciences (social aspects)

Hodnocení poskytovatelem

U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)

Zhodnocení výsledků projektu

Projekt v odborné rovině přispěl k porozumění lokálním potravinovým systémům. Řešitelka naplnila záměr projekt a svými prezentacemi i publikacemi ovlivnila nejen domácí ale i mezinárodní vědeckou komunitu. Zejména spolueditace knihy publikované v nakladatelství Springer a článek v časopise Regional Environmental Change prokazují výslednou kvalitu projektu.

Zahájení řešení

1. 2. 2013

Ukončení řešení

5. 12. 2018

Poslední stav řešení

U - Ukončený projekt

Poslední uvolnění podpory

5. 4. 2016

Důvěrnost údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Systémové označení dodávky dat

CEP19-GA0-GP-U/04:1

Datum dodání záznamu

11. 6. 2019

Celkové uznané náklady

1 362 tis. Kč

Výše podpory ze státního rozpočtu

1 362 tis. Kč

Ostatní veřejné zdroje financování

0 tis. Kč

Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.

0 tis. Kč