Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”
LD15082

Chemoenzymatická příprava metabolitů kvercetinu pro studie biodostupnosti

Veřejná podpora

  • Poskytovatel

    Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy

  • Program

    COST CZ

  • Veřejná soutěž

    COST CZ 5 (SMSM2015LD5)

  • Hlavní účastníci

    Mikrobiologický ústav AV ČR, v. v. i.

  • Druh soutěže

    VS - Veřejná soutěž

  • Číslo smlouvy

    MSMT-33315/2015-1

Alternativní jazyk

  • Název projektu anglicky

    Chemoenzymatic preparation of the metabolites of food bioactive quercetin for bioavailability studies

  • Anotace anglicky

    To study the bioavailability of plant food bioactives, methods and standards for the determination of their metabolites of these compounds are needed. But polyphenolic Phase II metabolites are not easy to prepare and standards not commercially available. The aim of this project is the chemoenzymatic preparation, purification and characterization of the sulfates of an important food bioactive flavonoid quercetin and its derivatives isoquercitrin, rutin and luteolin. We will use heterologously expressed sulfotransferase from Desulfitobacterium hafniense, advanced separation methods and methods of structural analysis. We will screen gene databases and our collection of microorganisms for alterna-tive sulfotransferases and test the possibility of selective desulfatation of oligosulfates using sulfa-tases. The compounds will be tested for antioxidant, antiradical, anti-lipoperoxidant and biological activity using a high-throughput screening facility in comparison with the parent compounds.

Vědní obory

  • Kategorie VaV

    ZV - Základní výzkum

  • CEP - hlavní obor

    CE - Biochemie

  • CEP - vedlejší obor

    GM - Potravinářství

  • CEP - další vedlejší obor

    FR - Farmakologie a lékárnická chemie

  • OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)

    10608 - Biochemistry and molecular biology<br>10609 - Biochemical research methods<br>21101 - Food and beverages<br>30104 - Pharmacology and pharmacy

Hodnocení dokončeného projektu

  • Hodnocení poskytovatelem

    V - Vynikající výsledky projektu (s mezinárodním významem atd.)

  • Zhodnocení výsledků projektu

    Byla optimalizována příprava a purifikace sulfátů kvercetinu a jeho derivátů za použití aryl-sulfotransferasy z Delsulfitobacterium hafniense, exprimované v E. coli. Byly získány preparáty sulfátů jednotlivých látek o čistotě 90-99%. Látky byly charakterizovány pomocí NMR a HRMS, jejich čistota zhodnocena pomocí HPLC a jejich antiradikálová aktivita pomocí série in vitro testů.

Termíny řešení

  • Zahájení řešení

    1. 11. 2015

  • Ukončení řešení

    31. 12. 2017

  • Poslední stav řešení

    U - Ukončený projekt

  • Poslední uvolnění podpory

    24. 2. 2017

Dodání dat do CEP

  • Důvěrnost údajů

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

  • Systémové označení dodávky dat

    CEP18-MSM-LD-U/01:1

  • Datum dodání záznamu

    12. 6. 2018

Finance

  • Celkové uznané náklady

    1 612 tis. Kč

  • Výše podpory ze státního rozpočtu

    1 572 tis. Kč

  • Ostatní veřejné zdroje financování

    40 tis. Kč

  • Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.

    0 tis. Kč