Využití zrna amarantu a produktů jeho zpracování k náhradě živočišných mouček ve výživě kuřecích brojlerů

Poskytovatel

Ministerstvo zemědělství

Program

Program výzkumu MZE

Veřejná soutěž

Využití přírodních zdrojů (Národní program výzkumu) (SMZE200300001)

Hlavní účastníci

—

Druh soutěže

VS - Veřejná soutěž

Číslo smlouvy

—

Název projektu anglicky

The use of amaranth and its products for replacement of meat-and-bone meals in broiler chicks nutrition.

Anotace anglicky

The present situation which arose as a consequence of the accepted measures against spreading of bovine spongiform encfephalopathy (BSE) and also other requirements of the EU to ensure food safety and the effort to enhance the confidence of consumers infoods of animal origin requires radical and rapid measures in animal husbandry that would regain the confidence of consumers in safety of foods of animal origin, and at the same time would minimalize the negative impacts of the absence of animal proteinsin feed mixtures on performance and health, especially of monogastric animals in fattening. The proposed project is based on the current facts that result in the quest for alternative sources of feed mixtures. The use of amaranth grain or products ofits processing can replace some protein feeds, thus contributing partly to solving the problem with animal proteins.

Kategorie VaV

NV - Neprůmyslový výzkum (aplikovaný výzkum s výjimkou průmyslového)

CEP - hlavní obor

GH - Výživa hospodářských zvířat

CEP - vedlejší obor

GM - Potravinářství

CEP - další vedlejší obor

AQ - Bezpečnost a ochrana zdraví, člověk – stroj

OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)

21101 - Food and beverages<br>30305 - Occupational health<br>40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)<br>40202 - Pets

Hodnocení poskytovatelem

U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)

Zhodnocení výsledků projektu

Řešení projektu probíhalo zcela v souladu s plánem jak věcným, tak finančním. Jedná se o celou škálu výsledků, od publikací v impaktovaných časopisech, přes prezentace pro zainteresované odborníky a uživatele, až po konkrétní praktický výsledek.

Zahájení řešení

1. 1. 2003

Ukončení řešení

1. 1. 2006

Poslední stav řešení

U - Ukončený projekt

Poslední uvolnění podpory

—

Důvěrnost údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Systémové označení dodávky dat

CEP07-MZE-QF-U/04:2

Datum dodání záznamu

20. 2. 2009

Celkové uznané náklady

2 502 tis. Kč

Výše podpory ze státního rozpočtu

2 502 tis. Kč

Ostatní veřejné zdroje financování

0 tis. Kč

Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.

0 tis. Kč