Rychlé, komplexní a multiplexní metody pro simultánní detekci původců alimentárních onemocnění v potravinách živočišného a rostlinného původu
Veřejná podpora
Poskytovatel
Ministerstvo zemědělství
Program
Program aplikovaného výzkumu Ministerstva zemědělství na období 2017 - 2025, ZEMĚ
Veřejná soutěž
VaV pro Ministerstvo zemědělství II 2 (SMZE2018MZE01)
Hlavní účastníci
Výzkumný ústav veterinárního lékařství, v.v.i.
Druh soutěže
VS - Veřejná soutěž
Číslo smlouvy
928-2017-14152
Alternativní jazyk
Název projektu anglicky
Rapid, complex and multiplex methods for simultaneous detection of food-borne pathogens in food of animal and plant origin
Anotace anglicky
The aim of the project will be the development, optimization and validation of a rapid, complex and multiplex method for the parallel detection of viral, bacterial and parasitic agents in food of plant and animal origin (focusing on foods consumed in the raw state) and water by a suspension array based on XMAP technology. This technology is modular, it means it is possible to assemble a diagnostic panel to detect and/or to type all important pathogens relevant to the matrix. Within the project, prototypes of detection panels will be created to cover the food-borne pathogens. The project will provide a new, modern tool for rapid routine food control, which will increase the safety of not only food intended for direct consumption.
Vědní obory
Kategorie VaV
AP - Aplikovaný výzkum
OECD FORD - hlavní obor
40301 - Veterinary science
OECD FORD - vedlejší obor
10606 - Microbiology
OECD FORD - další vedlejší obor
40401 - Agricultural biotechnology and food biotechnology
CEP - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)
EE - Mikrobiologie, virologie<br>EI - Biotechnologie a bionika<br>GJ - Choroby a škůdci zvířat, veterinární medicina
Hodnocení dokončeného projektu
Hodnocení poskytovatelem
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Zhodnocení výsledků projektu
Řešitelský kolektiv za 5 let řešení projektu dosáhl celé řady významných výsledků, které budou sloužit laboratořím zabývajícím se analýzou vzorků potravin (především ready to eat potravin) a vody z pohledu přítomnosti patogenů spektra virového, bakteriálního i parazitárního. Řešitelé dosáhli také optimalizace "viability " PCR metody pro Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis, která dokáže identifikovat živé bakterie. Co se týká počtu výsledků, byly překročeny plánované počty u výsledků typu Jimp, Jost, W a ostatní (zde o 20 výsledků). Celá řada výsledků byla určena pro odbornou veřejnost.
Termíny řešení
Zahájení řešení
2. 1. 2018
Ukončení řešení
31. 12. 2022
Poslední stav řešení
U - Ukončený projekt
Poslední uvolnění podpory
11. 4. 2022
Dodání dat do CEP
Důvěrnost údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Systémové označení dodávky dat
CEP23-MZE-QK-U
Datum dodání záznamu
16. 6. 2023
Finance
Celkové uznané náklady
16 641 tis. Kč
Výše podpory ze státního rozpočtu
16 641 tis. Kč
Ostatní veřejné zdroje financování
0 tis. Kč
Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.
0 tis. Kč