Systémy rychlého rozhodování pro bezpečnost potravin
Veřejná podpora
Poskytovatel
Ministerstvo vnitra
Program
Program bezpečnostního výzkumu České republiky 2010 - 2015
Veřejná soutěž
Program bezpečnostního výzkumu 1 (SMV02010BV001)
Hlavní účastníci
Ústav analytické chemie AV ČR, v. v. i.<br>Výzkumný ústav mlékárenský s.r.o.
Druh soutěže
VS - Veřejná soutěž
Číslo smlouvy
MV-75015-6/OBV-2010
Alternativní jazyk
Název projektu anglicky
Rapid Decision Systems for Food Safety
Anotace anglicky
The main objective of the project is to develop and pilot plant to verify the results of research systems to support rapid decision making when assessing the security risks of food stored in substandard conditions of crisis. Developed systems will work as a tool for crisis management or other entities and enables fast and qaulified decision. The systems can also be used as support tools for forensic analysis or optimization of food storage. DC1 automated technological processes in microbiological and analytical methods DC2 predictive quality systems and food security using the automated technological processes DC3 Adaptation and verification of the use of electromigration methods for rapid detection of microbial contamination of food with pathogenic microorganisms.
Vědní obory
Kategorie VaV
AP - Aplikovaný výzkum
CEP - hlavní obor
GM - Potravinářství
CEP - vedlejší obor
—
CEP - další vedlejší obor
—
OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)
21101 - Food and beverages
Hodnocení dokončeného projektu
Hodnocení poskytovatelem
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Zhodnocení výsledků projektu
Cíle, stanovené v návrhu projektu, byly splněny. Hlavní výsledky projektu byly dosaženy. Byly nicméně vytvořeny i výsledky nad rámec projektu. V rámci projektu byly dále vykázány vedlejší výsledky. Všechny výsledky mají přímou vazbu k cílům projektu a vznikly během řešení projektu.
Termíny řešení
Zahájení řešení
1. 10. 2010
Ukončení řešení
31. 8. 2015
Poslední stav řešení
U - Ukončený projekt
Poslední uvolnění podpory
27. 2. 2015
Dodání dat do CEP
Důvěrnost údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Systémové označení dodávky dat
CEP16-MV0-VG-U/02:1
Datum dodání záznamu
20. 3. 2017
Finance
Celkové uznané náklady
18 821 tis. Kč
Výše podpory ze státního rozpočtu
18 815 tis. Kč
Ostatní veřejné zdroje financování
0 tis. Kč
Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.
0 tis. Kč