Příprava inovované obalové folie se zvýšenou odolností před napadením balené potraviny skladištními škůdci

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F20%3A10149502" target="_blank" >RIV/00027006:_____/20:10149502 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Příprava inovované obalové folie se zvýšenou odolností před napadením balené potraviny skladištními škůdci

Popis výsledku v původním jazyce

Poloprovoz (Příprava inovované obalové folie se zvýšenou odolností před napadením balené potraviny skladištními škůdci.) je výsledkem řešení projektu TAČR EPSILON agentury TAČR čísl. TH02030215: Zdokonalení obalů redukující napadení potravin z cereálií, sušeného a skořápkatého ovoce skladištními členovci. Dokumentace obsahuje zařízení a postup aplikace repelentního postřiku a použití stretchové obalové fólie pro zvýšenou odolnost před napadením potravin balených během dopravy a skladování skladištními škůdci. Poloprovoz obsahuje významné prvky inovativnosti, které jsou v přiložené dokumentaci. Základním cílem poloprovozu je zajištění bezpečné a účinné ochrany balených potravin během dopravy a skladování pomocí použití ošetřené fólie (jako terciárního obalu) ošetřené esenciálním olejem s repelentními účinky na významné skupiny skladištních škůdců.

Název v anglickém jazyce

Preparation of innovative packaging foil with increased resistance to penetration of packaged food by storage pests

Popis výsledku anglicky

Pilot plant technology (Preparation of innovative packaging foil with increased resistance to attack of packaged food by storage pests.) is the result of the TAČR EPSILON project of the TAČR agency No. TH02030215: Improvement of packaging to reduce the infestation of food from cereals, dried and nuts by arthropods. The documentation of pilot plant technology contains a description of the application technology of repellent spraying packaging stretch foil to increase its resistance to attack by food packaged during transport and storage by storage pests. The pilot plant contains significant elements of innovation, which are included in the accompanying documentation. The basic goal of the pilot plant technology is to ensure safe and effective protection of packaged foods during transport and storage by using film (as tertiary packaging) treated with essential oil with repellent effects on important groups of storage pests.

Druh

Z_polop - Poloprovoz

CEP obor

—

OECD FORD obor

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Projekt

<a href="/cs/project/TH02030215" target="_blank" >TH02030215: Zdokonalení obalů redukující napadení potravin z cereálií, sušeného a skořápkatého ovoce skladištními členovci</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2020

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Interní identifikační kód produktu

VURV-POL-10/2020

Číselná identifikace

—

Technické parametry

Balicí stroj slouží k automatickému obalení balených potravin uložených na euro paletě o rozměrech 1 200 x 800 mm. Pro balení se používá stretchová fólie (polyethylen) o šíři 0,5 m. Celkem jsou aplikovány 2 vrstvy stretchové fólie. Smlouva o využití výsledků projektu TH02030215 uzavřena mezi VÚRV, v.v.i.,, Drnovská 507,161 06 Praha 6, IČ 00027006, zastoupen: Ing.Františkem Brožíkem- ředitelem, EKOFRUKT Slaný, spol. s.r.o., Trojanova 1566, 274 01 Slaný, IČ 46348581 zastoupen: JUDr.Tomášem Richtrem - jednatelem, OBALOVÝ INSTITUT SYBA s.r.o., Lípová 511/15, 120 00 Praha 2, IČ 27626628, zastoupen Ivou Werbynskou-jednatelkou, Podravka-Lagris a.s., Dolní Lhota 39, 763 23 Dolní Lhota, IČ 25510487, zastoupen Nikolou Nakičem-prokuristou.

Ekonomické parametry

Řada balených potravin má dlouhou dobu exspirace, která v mnohých případech dosahuje 12 měsíců nebo i déle. Většinu tohoto času jsou potraviny zabaleny a uloženy na paletách ve skladech prodejců nebo jsou expedovány od výrobce přes prodejce ke konečnému zákazníkovi. Po celou tuto dobu existují rizika napadení potravin skladištními škůdci. Z těchto důvodů každé snižování rizika napadení škůdci sebou přináší snižování rizika reklamací. Vyčíslení ekonomických přínosů v těchto případech bývá velmi složité a opírá se pouze o přímé náklady spojené s reklamacemi. Vzhledem k charakteru poloprovozu, kdy se jedná o zvýšenou ochranu terciárního obalu, se předpokládá zvýšení ochrany zejména v průběhu expedice a skladování exportních balení ve skladech prodejců před umístěním do regálů. Odhadem se předpokládá snížení reklamací z důvodu výskytu skladištních škůdců o 20-30 %.

Kategorie aplik. výsledku dle nákladů

—

IČO vlastníka výsledku

00027006

Název vlastníka

Výzkumný ústav rostlinné výroby, v.v.i.

Stát vlastníka

CZ - Česká republika

Druh možnosti využití

N - Využití výsledku jiným subjektem je možné bez nabytí licence (výsledek není licencován)

Požadavek na licenční poplatek

—

Adresa www stránky s výsledkem

—