Kvalita vajec z různého ustájení

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F17%3AN0000167" target="_blank" >RIV/00027014:_____/17:N0000167 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://vuzv.cz/_privat/17190.pdf" target="_blank" >https://vuzv.cz/_privat/17190.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Kvalita vajec z různého ustájení

Popis výsledku v původním jazyce

V případě vajec je kvalita ovlivňována řadou faktorů, mezi které patří i systém ustájení slepic. Z hlediska ekonomiky je nejvýhodnější chov slepic v obohacených klecích. Velkou předností je vysoká užitkovost slepic, vysoká produktivita práce, lepší zdravotní stav slepic, vyšší kvalita vajec a nízká kontaminace vaječného povrchu mikroorganismy.

Název v anglickém jazyce

The quality of eggs from different housing systems

Popis výsledku anglicky

In the case of eggs, quality is influenced by many factors, housing system of hens is among them. In terms of the economy, housing in enriched cages is the best. High hen performance, high labor productivity, better hen health status, higher egg quality and low eggshell contamination by microorganisms is the big advantage of this housing system.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

—

OECD FORD obor

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Projekt

<a href="/cs/project/QJ1310002" target="_blank" >QJ1310002: Identifikace a řešení vybraných problémů ve výživě slepic a kvalitě vajec z kontrastních chovů</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2017

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů