Ročenka – chov skotu v České republice

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F21%3AN0000120" target="_blank" >RIV/00027014:_____/21:N0000120 - isvavai.cz</a>

Nalezeny alternativní kódy

RIV/00027014:_____/14:#0002059 RIV/00027014:_____/18:N0000168

Výsledek na webu

<a href="https://vuzv.cz/_privat/21115.pdf" target="_blank" >https://vuzv.cz/_privat/21115.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Ročenka – chov skotu v České republice

Popis výsledku v původním jazyce

Ročenka poskytuje ucelený přehled o hlavních výsledcích a ukazatelích v chovu skotu v roce 2020 a poukazuje na hlavní trendy v tomto významném odvětví v posledních několika letech. V roce 2020 ovlivnilo většinu sektorů národního hospodářství, vč. agrárního působení celosvětové pandemie koronaviru. V chovu skotu v tomto nelehkém roce nedošlo k zásadnější změně v početních stavech hlavních kategorií skotu, produkce mléka se meziročně zvýšila, ale negativně se do ekonomiky produkce promítla ve srovnání s rokem předešlým nižší výkupní cena mléka. Nižší byly též meziroční ceny jatečného skotu. Bez odpovídající úrovně rentability není možné z dlouhodobého pohledu udržení stávající produkce a zajištění trvalé soběstačnosti v produkci mléka a hovězího masa v ČR. I v roce 2020 byly důležitou součástí agrárních vývozů komodity mléko a smetana a živý skot, a naopak větší dovoz nad vývozem byl v ČR nejen v roce 2020 u mléčných výrobků a hovězího masa.

Název v anglickém jazyce

Yearbook - cattle breeding in the Czech Republic

Popis výsledku anglicky

The yearbook provides a comprehensive overview of the main results and indicators in cattle breeding in 2020 and points out the main trends in this important sector in the last few years. In 2020 affected most sectors of the national economy, including agricultural sector impact of the global coronavirus pandemic. In cattle breeding in this difficult year, there was no major change in the number of main categories of cattle, year on year milk production increased, but the lower purchase price of milk compared to the previous year had a negative impact on economy of production. Year on year prices of cattle for slaughter were also lower. Without an adequate level of profitability, it is not possible from a long-term perspective to maintain current production and ensure permanent self-sufficiency in milk and beef production in the Czech Republic. Even in 2020, milk and cream and live cattle were an important part of agricultural commodity exports and conversely higher imports over exports in the Czech Republic were not only in 2020 for dairy products and beef.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

—

OECD FORD obor

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2021

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů