Prevalence salmonel ve vejcích v infikovaných chovech nosnic

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027162%3A_____%2F07%3A%230000256" target="_blank" >RIV/00027162:_____/07:#0000256 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Prevalence salmonel ve vejcích v infikovaných chovech nosnic

Popis výsledku v původním jazyce

Celková prevalence Salmonella spp. ve třech infikovaných chovech nosnic byla 36,50 % v trusu, 25,00 % v prachu a 44,45 % ve stěrech z prostředí. Na skořápkách se pohybovala od 0,83 % do 4,16 %, v obsahu od 0,41 % do 2,08 %. V chovu MA byla zjištěna pouzeSE PT8; v trusu v 60,00 % a v prachu v 37,5 % a ve stěrech z prostředí v 75,00 %. Na skořápkách a v obsahu se pohybovala od 0,55 % do 2,78 % a v obsahu od 0,37 % do 1,86 % . V chovu DĚ byla v trusu zjištěna SE PT8 a PT23 (25,00 %). Kultivace z prachu byla negativní, stěry nebyly vyšetřovány. Na skořápkách byla zjištěna SE PT8 v 1,25-6,25 % a v obsahu v 0,42-2,08% stejného fagotypu PT8. V chovu OP byla v trusu zjištěna SE PT23 (n=1) a S. Havana (n=1), celkem v 16,67 %. V prachu byla zjištěna S. Ohio v 16,67 % (n=1); ve stěrech z prostředí byla izolována SE PT4b (n=1) a S. Kentucky (n=1), celkem ve 20,00 %.

Název v anglickém jazyce

Prevalence of egg contamination in Salmonella infected laying hen flocks

Popis výsledku anglicky

The total Salmonella spp. prevalence in the three laying hen flocks was 36.50, 25.00 and 44.45 % in faeces, dust, and environmental smears, respectively. Salmonella spp. prevalence in egg shells ranged from 0.83 % to 4.16 %, and in egg contents from 0.41to 2.08 %. SE PT8 was the only Salmonella finding on Farm MA, reaching 60.00 % in faeces, 37.50 % in dust, and 75.00 % in environmental smears. Egg shell and egg content prevalence ranged from 0.55 to 2.78 %, and from 0.37 to 1.86 %, respectively. On Farm DĚ, SE PT8 and PT23 were found in faeces in 25.00 %. Dust cultures were negative; smears were not examined. Egg shell examination demonstrated SE PT8, ranging between 1.25 and 6.25 %; egg content examination revealed Salmonella of the same phage type,ranging between 0.42 and 2.08 %. On Farm OP, SE PT23 (n=1) and S.Havana (n=1) were found in faeces in 16.67 %. S. Ohio (n=1) was isolated from dust in 16.67 %. SE PT4b (n=1) and S. Kentucky (n=1) were found in smears in 2.00 %.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GJ - Choroby a škůdci zvířat, veterinární medicina

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/OC%20NA.001" target="_blank" >OC NA.001: Zdokonalení tlumení salmonel v produkci drůbeže a prasat v České republice</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2007

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Mikrobiologie potravin

ISBN

978-80-7080-671-5

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

5

Strana od-do

91-95

Název nakladatele

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Místo vydání

Praha

Místo konání akce

Třešť

Datum konání akce

28. 5. 2007

Typ akce podle státní příslušnosti

CST - Celostátní akce

Kód UT WoS článku

—