Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis nezjištěno v kojenecké mléčné výživě a příkrmech pro kojence a malé děti na českém trhu
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027162%3A_____%2F17%3AN0000021" target="_blank" >RIV/00027162:_____/17:N0000021 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="http://www.vyzivaspol.cz/vyziva-a-potraviny-42017/" target="_blank" >http://www.vyzivaspol.cz/vyziva-a-potraviny-42017/</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis nezjištěno v kojenecké mléčné výživě a příkrmech pro kojence a malé děti na českém trhu
Popis výsledku v původním jazyce
Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis je původce paratuberkulózy u skotu. Expozice lidí MAP buňkami je dávána do spojitosti se vznikem Crohnovy choroby. Padesát osm vzorků mléčné kojenecké výživy bylo zakoupeno v tržní síti v České republice a na Kypru a vyšetřeno na přítomnost MAP pomocí metody real time PCR. MAP bylo prokázáno pouze u jednoho vzorku z Kypru; všechny výrobky odebrané v ČR byly MAP negativní. Toto zjištění ukazuje na zodpovědný přístup výrobců při výběru mléka pro produkci mléčné kojenecké výživy. Pro udržení tohoto stavu doporučujeme podobná „kontrolní“ vyšetření provádět i v budoucnu.
Název v anglickém jazyce
Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis not found in infant milk formulae and foods infants and young children on Czech market
Popis výsledku anglicky
Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis is the cause of paratuberculosis in cattle. Exposure of humans of MAP cells is linked to the Crohn's disease. Fifty eight samples of milk infant formula were purchased in a market network in the Czech Republic and Cyprus and tested for the presence of MAP using the real time PCR method. MAP was demonstrated in only one sample from Cyprus; all products collected in the Czech Republic were MAP negative. This finding shows the producers' responsible approach to choosing milk for milk infant formula production. In order to maintain this state, we recommend that similar "control" examinations be carried out in the future.
Klasifikace
Druh
J<sub>ost</sub> - Ostatní články v recenzovaných periodicích
CEP obor
—
OECD FORD obor
40301 - Veterinary science
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/LO1218" target="_blank" >LO1218: Zdravé zvíře jako zdroj zdravé potraviny</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2017
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Výživa a potraviny
ISSN
1211-846X
e-ISSN
—
Svazek periodika
Neuveden
Číslo periodika v rámci svazku
4
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
2
Strana od-do
97-98
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—