Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”

Rezistence startovacích kultur k antimikrobikům

Identifikátory výsledku

  • Kód výsledku v IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027162%3A_____%2F17%3AN0000036" target="_blank" >RIV/00027162:_____/17:N0000036 - isvavai.cz</a>

  • Nalezeny alternativní kódy

    RIV/62157124:16270/17:43876199

  • Výsledek na webu

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternativní jazyky

  • Jazyk výsledku

    čeština

  • Název v původním jazyce

    Rezistence startovacích kultur k antimikrobikům

  • Popis výsledku v původním jazyce

    Práce se zabývá stanovením rezistence startovacích kultur ze Sbírky čistých mlékařských kultur Laktoflora® k antimikrobiálním látkám. Mikrodiluční metodou byla u 28 kmenů bakterií mléčného kvašení stanovena minimální inhibiční koncentrace k ampicilinu, gentamicinu, chloramfenikolu, streptomycinu, tetracyklinu, erytromycinu, kanamycinu, klindamycinu a vankomycinu. Na základě breakpointů definovaných EFSA byla u kmenů stanovena citlivost/rezistence.

  • Název v anglickém jazyce

    Resistance of starter cultures to antimicrobials

  • Popis výsledku anglicky

    This study focuses on monitoring of the resistance of starter cultures from Culture Collection of Dairy Microorganisms Lactoflora® to antimicrobials. Minimal inhibitory concentration of ampicillin, gentamicin, chloramphenicol, streptomycin, tetracycline, erythromycin, kanamycin, clindamycin, and vancomycin were established in 28 strains of lactic acid bacteria by microdilution method. Sensitivity/resistance to antimicrobials was determined in the strains based on the breakpoints defined by the EFSA.

Klasifikace

  • Druh

    J<sub>ost</sub> - Ostatní články v recenzovaných periodicích

  • CEP obor

  • OECD FORD obor

    10606 - Microbiology

Návaznosti výsledku

  • Projekt

    Výsledek vznikl pri realizaci vícero projektů. Více informací v záložce Projekty.

  • Návaznosti

    P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Ostatní

  • Rok uplatnění

    2017

  • Kód důvěrnosti údajů

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Údaje specifické pro druh výsledku

  • Název periodika

    Mlékařské listy

  • ISSN

    1212-950X

  • e-ISSN

  • Svazek periodika

    28

  • Číslo periodika v rámci svazku

    5

  • Stát vydavatele periodika

    CZ - Česká republika

  • Počet stran výsledku

    4

  • Strana od-do

    12-15

  • Kód UT WoS článku

  • EID výsledku v databázi Scopus