Chemoprotektivní látky v potravinách - současný stav a perspektiva
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216208%3A11140%2F01%3A00101588" target="_blank" >RIV/00216208:11140/01:00101588 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Chemoprotektivní látky v potravinách - současný stav a perspektiva
Popis výsledku v původním jazyce
Chemoprotektivní látky jsou přirozené látky obsažené v potravinách rostlinného původu.
Název v anglickém jazyce
Chemoprotective substances in the food - contemporary state of the art and perspectives
Popis výsledku anglicky
Chemoprotective substances comprise a large (broad) group of natural substances occurring in plant foods.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
FM - Hygiena
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2001
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Vojenské zdravotnické listy
ISSN
0372-7025
e-ISSN
—
Svazek periodika
LXX
Číslo periodika v rámci svazku
3
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
5
Strana od-do
132-136
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—