Application of HEMA-based particles in preparation of samples for PCR identification of Salmonella cells in foods

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216224%3A14310%2F01%3A00004819" target="_blank" >RIV/00216224:14310/01:00004819 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Application of HEMA-based particles in preparation of samples for PCR identification of Salmonella cells in foods

Popis výsledku v původním jazyce

The quality of food products isalso affected by the microoragnisms contamination during the used technological processes.The aim of the research was to study the elimination of the inhibitor influence on the identification of target microorganisms in real samples using PCR. Salmonella, an important pathogen from hygienic point of wiev, was choosen as a model microorganism The polymerase chain reaction coupled with immunomagnetic separation (IMS-PCR) was used for the elimination of extracellular inhibitors and quick detection of Salmonella cells. The advantage of the use of proteinase K immobilized on poly(HEMA-co-EDMA) microspheres is discussed.

Název v anglickém jazyce

Application of HEMA-based particles in preparation of samples for PCR identification of Salmonella cells in foods

Popis výsledku anglicky

The quality of food products isalso affected by the microoragnisms contamination during the used technological processes.The aim of the research was to study the elimination of the inhibitor influence on the identification of target microorganisms in real samples using PCR. Salmonella, an important pathogen from hygienic point of wiev, was choosen as a model microorganism The polymerase chain reaction coupled with immunomagnetic separation (IMS-PCR) was used for the elimination of extracellular inhibitors and quick detection of Salmonella cells. The advantage of the use of proteinase K immobilized on poly(HEMA-co-EDMA) microspheres is discussed.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

EE - Mikrobiologie, virologie

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/GA203%2F00%2F1339" target="_blank" >GA203/00/1339: Disperzní polymerizace hydrofilních monometrů pro přípravu magnetických nosičů používaných v biotechnologických aplikacích</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2001

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

The 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists

ISBN

—

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

2

Strana od-do

67

Název nakladatele

Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, Croatia

Místo vydání

Zagreb, Croatia

Místo konání akce

Zagreb

Datum konání akce

1. 1. 2001

Typ akce podle státní příslušnosti

WRD - Celosvětová akce

Kód UT WoS článku

—