Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”

Vývoj obsahu nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech

Identifikátory výsledku

  • Kód výsledku v IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F14864347%3A_____%2F19%3AN0000096" target="_blank" >RIV/14864347:_____/19:N0000096 - isvavai.cz</a>

  • Výsledek na webu

    <a href="http://www.pivovarskedny.cz/" target="_blank" >http://www.pivovarskedny.cz/</a>

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternativní jazyky

  • Jazyk výsledku

    čeština

  • Název v původním jazyce

    Vývoj obsahu nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech

  • Popis výsledku v původním jazyce

    KROFTA, Karel, Dagmar VOJTĚCHOVÁ a Miluše WERSCHALLOVÁ. Vývoj obsahu nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech. In: 28. Pivovarsko-sladařské dny: Průvodce (sborník) posterů a přednášek ze semináře konaného 31. 10. - 1. 11. 2019. Plzeň: Výzkumný ústav pivovarský a sladařský; Vysoká škola chemicko-technologická, Kvasný průmysl a Agentura ELIS, s. 32. Příspěvek hodnotí kvalitu českých chmelů ze sklizně 2018 z hlediska nežádoucích a cizorodých složek jako jsou dusičnany či rezidua pesticidů. Z těžkých kovů je hodnocen obsah mědi. Většina vzorků chmelů obsahovala méně než 100 mg/kg mědi. Monitoring výskytu reziduí pesticidů neprokázal použití přípravku, který není ve chmelnicích povolen.

  • Název v anglickém jazyce

    Quality of Czech hops from the 2018 harvest in terms of undesirable and foreign components

  • Popis výsledku anglicky

    KROFTA, Karel, Dagmar VOJTĚCHOVÁ a Miluše WERSCHALLOVÁ. Vývoj obsahu nežádoucích a cizorodých látek v českých chmelech. In: 28. Pivovarsko-sladařské dny: Průvodce (sborník) posterů a přednášek ze semináře konaného 31. 10. - 1. 11. 2019. Plzeň: Výzkumný ústav pivovarský a sladařský; Vysoká škola chemicko-technologická, Kvasný průmysl a Agentura ELIS, s. 32. The paper evaluates the quality of Czech hops from the 2018 harvest in terms of undesirable and foreign components such as nitrates or pesticide residues. Copper content is evaluated from the group of heavy metals. Most hops samples contained less than 100 mg/kg of copper. Monitoring of the presence of pesticide residues has not demonstrated the use of a product that is not authorized in hop gardens.

Klasifikace

  • Druh

    O - Ostatní výsledky

  • CEP obor

  • OECD FORD obor

    40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Návaznosti výsledku

  • Projekt

  • Návaznosti

    I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Ostatní

  • Rok uplatnění

    2019

  • Kód důvěrnosti údajů

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů