Vybrané charakteristiky kvality plodů nových odrůd jabloní vyšlechtěných v Holovousích ve srovnání s pěstovanými kultivary
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F25271121%3A_____%2F06%3A%230000002" target="_blank" >RIV/25271121:_____/06:#0000002 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Vybrané charakteristiky kvality plodů nových odrůd jabloní vyšlechtěných v Holovousích ve srovnání s pěstovanými kultivary
Popis výsledku v původním jazyce
V pokusné výsadbě založené r. 1999 na podnoži M 9 bylo hodnoceno 10 nových odrůd jabloní (´Angold´, ´Nabella´, ´Primadela´, ´Produkta´, ´Resista´, ´Rubinstep´, ´Rucla´, ´Selena´, ´Vysočina´ a ´Zuzana´) vyšlechtěných ve VŠÚO Holovousy ve srovnání se třemivýznamnými pěstovanými odrůdami (´Gala´, ´Golden Delicious´ a ´Jonagold´) a dalšími dvěma odrůdami rezistentními vůči strupovitosti (´Rosana´ a ´Topaz´). V letech 2002-2006 byla u těchto odrůd hodnocena doba sklizně, délka uchovatelnosti plodů v chladírně, hmotnost plodů, velikostní a tvarová vyrovnanost plodů, pevnost dužniny a obsah refraktometrické sušiny. Největší plody v průměru měla odrůda ´Angold´, za níž následovaly ´Jonagold´, ´Produkta´ a ´Zuzana´. Naproti tomu nejmenší plody měla ´Gala´. Vyrovnanou velikostí a tvarem plodů vynikala odrůda ´Rubinstep´.
Název v anglickém jazyce
Selected fruit quality characteristics of new apple cultivars bred in Holovousy in comparison to some commonly grown standards
Popis výsledku anglicky
In the experimental orchard, that was established in 1999 on M 9 rootstock, ten new apple cultivars bred in Holovousy (´Angold´, ´Nabella´, ´Primadela´, ´Produkta´, ´Resista´, ´Rubinstep´, ´Rucla´, ´Selena´, ´Vysočina´ a ´Zuzana´) were evaluated in a comparison to 3 standard varieties (´Gala´, ´Golden Delicious´ and ´Jonagold´) and other 2 with resistance to scab (´Rosana´ and ´Topaz´). In 2002-2006 the following characteristics were evaluated: time of harvest, length of storability, fruit weight, regularity of the fruit size and shape, flesh firmness and soluble solids content. The largest fruits were on the average recorded with ´Angold´ that was followed in this characteristic by ´Jonagold´, ´Produkta´ and ´Zuzana´. On the other hand ´Gala´ had thefruit the smallest. The cultivar ´Rubinstep´ was outstanding in regularity of fruit size and fruit shape.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GC - Pěstování rostlin, osevní postupy
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/1P04OE154" target="_blank" >1P04OE154: Snadno pěstovatelná jablka s vysokou kvalitou</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2006
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Vědecké práce ovocnářské
ISSN
0231-6900
e-ISSN
—
Svazek periodika
20
Číslo periodika v rámci svazku
2007
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
9
Strana od-do
53-61
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—