Vliv klimatických podmínek na kvalitu plodů posuzovanou pomocí veřejných degustací v České a Slovenské republice v letech 1999-2004.

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F25271121%3A_____%2F06%3A%230000087" target="_blank" >RIV/25271121:_____/06:#0000087 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Vliv klimatických podmínek na kvalitu plodů posuzovanou pomocí veřejných degustací v České a Slovenské republice v letech 1999-2004.

Popis výsledku v původním jazyce

Hodnocení nejdůležitějších pěstovaných a perspektivních odrůd jablek pomocí veřejných degustací probíhala v době od prosince do února na 4 místech charakterizovaných různou průměrnou roční teplotou a délkou vegetačního období. Odrůda Rubín a její mutaceobdržely degustujícími v letech 2000-2004 nejvyšší bodové hodnoty, jak za chuť, tak i za kvalitu celkem téměř ve všech lokalitách. Odrůda Rubinola charakterizující se odolností proti strupovitosti byla hodnocena podobně a v průměru nebyla příliš horší odRubínu. Za těmito dvěma vedoucími odrůdami následovaly Topaz, Angold a Jonagold reprezentovaný několika mutanty.

Název v anglickém jazyce

Effects of climatic conditions on fruit quality of apple cultivars assessed by public sensory evaluations in the Czech and Slovak Republics 1999-2004

Popis výsledku anglicky

Public sensory evaluations of the most important grown cultivars and promising new ones were regularly conducted from December to February in four places characterised by different mean annual temperatures and length of growing season. Rubín cv. or its genetic mutations won the highest scores for 2000-2004 both in the category of taste and in the sum total of all the other sensory traits nearly in each of the locations. Rubinola (Rubin x Prima), with resistance to scab, was similarly assessed and generally not much inferior to Rubin. These leaders were mainly followed by Topaz, Angold and a group of Jonagold represented by its several mutants.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GC - Pěstování rostlin, osevní postupy

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2006

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Journal of Fruit and Ornamental Plant Research

ISSN

1231-0948

e-ISSN

—

Svazek periodika

14

Číslo periodika v rámci svazku

Suppl. 2

Stát vydavatele periodika

PL - Polská republika

Počet stran výsledku

9

Strana od-do

—

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—