Chitin-Glucan Complex Production by Schizophyllum commune Submerged Cultivation
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F25281844%3A_____%2F11%3A%230000016" target="_blank" >RIV/25281844:_____/11:#0000016 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="http://www.pjm.microbiology.pl/archive/vol6032011223.pdf" target="_blank" >http://www.pjm.microbiology.pl/archive/vol6032011223.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Chitin-Glucan Complex Production by Schizophyllum commune Submerged Cultivation
Popis výsledku v původním jazyce
Chitin-glucan complex is a fungal origin copolymer that finds application in medicine and cosmetics. Traditionally, the mycelium of Micromycetes is considered as an industrial chitin-glucan complex source. Basidiomycete Schizophyllum commune submerged cultivation for chitin-glucan complex production was studied. Optimized conditions for chitin-glucan complex production resulted in 3.5 ? 0.3 g/l complex yield. Redirection of fungal metabolism from exopolysaccharide synthesis to chitin-glucan complex accumulation was achieved most efficiently. Chitin-glucan complex from S. commune had the structure of microfibers with diameter 1?2 ?m, had water-swelling capacity of 18 g/g, and was composed of 16.63% chitin and 83.37% glucan with a degree of chitin deacetylation of 26.9 %. S. commune submerged cultivation is a potent alternative to Micromycetes for industrial-scale chitin-glucan complex production.
Název v anglickém jazyce
Chitin-Glucan Complex Production by Schizophyllum commune Submerged Cultivation
Popis výsledku anglicky
Chitin-glucan complex is a fungal origin copolymer that finds application in medicine and cosmetics. Traditionally, the mycelium of Micromycetes is considered as an industrial chitin-glucan complex source. Basidiomycete Schizophyllum commune submerged cultivation for chitin-glucan complex production was studied. Optimized conditions for chitin-glucan complex production resulted in 3.5 ? 0.3 g/l complex yield. Redirection of fungal metabolism from exopolysaccharide synthesis to chitin-glucan complex accumulation was achieved most efficiently. Chitin-glucan complex from S. commune had the structure of microfibers with diameter 1?2 ?m, had water-swelling capacity of 18 g/g, and was composed of 16.63% chitin and 83.37% glucan with a degree of chitin deacetylation of 26.9 %. S. commune submerged cultivation is a potent alternative to Micromycetes for industrial-scale chitin-glucan complex production.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
EE - Mikrobiologie, virologie
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/FR-TI1%2F151" target="_blank" >FR-TI1/151: *Nové kryty ran na bázi nano- a mikro- nosičů</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2011
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Polish Journal of Microbiology
ISSN
1733-1331
e-ISSN
—
Svazek periodika
60
Číslo periodika v rámci svazku
3
Stát vydavatele periodika
PL - Polská republika
Počet stran výsledku
6
Strana od-do
223-228
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—