Soubor nových genetických zdrojů ječmene jarního s bezpluchým zrnem pro využití ve šlechtění potravinářského ječmene
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F25328859%3A_____%2F09%3A%230000464" target="_blank" >RIV/25328859:_____/09:#0000464 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Soubor nových genetických zdrojů ječmene jarního s bezpluchým zrnem pro využití ve šlechtění potravinářského ječmene
Popis výsledku v původním jazyce
Soubor nových genetických zdrojů ječmene jarního s bezpluchým typem zrna, vysokou extraktivností a viskozitou sladiny pro využití ve šlechtění potravinářského ječmene, zejména pro výrobu potravinářského sladu.
Název v anglickém jazyce
A collection of new spring barley genetic resources with hulless grain for use in breeding food barley
Popis výsledku anglicky
The collection of new genetic resources of hulless spring barley with high extractability and wort viscosity for use in food barley breeding, especially for food malt production.
Klasifikace
Druh
G<sub>funk</sub> - Funkční vzorek
CEP obor
GE - Šlechtění rostlin
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2009
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Interní identifikační kód produktu
KM2037, KM2045, KM2082, KM2083
Číselná identifikace
—
Technické parametry
bezpluché zrno, výnos zrna na úrovni 75-80% standardních sladovnických odrůd, obsah extraktu ve sladu 84-85,8%, obsah ß-glukanů ve sladině 514-695 mg.l-1 , viskozita sladiny 1,72-1,86 mPa.s
Ekonomické parametry
Nové genetické zdroje mají vyšší extraktivnost o cca 3%, vyšší podíl ß-glukanů ve sladině o 300-500 mg.l-1, vyšší viskozitu sladiny o 0,21-0,36 mPa.s oproti standardním sladovnickým odrůdám
Kategorie aplik. výsledku dle nákladů
—
IČO vlastníka výsledku
25328859
Název vlastníka
Agrotest fyto, s. r. o.
Stát vlastníka
CZ - Česká republika
Druh možnosti využití
P - Využití výsledku jiným subjektem je v některých případech možné bez nabytí licence
Požadavek na licenční poplatek
Z - Poskytovatel licence na výsledek nepožaduje v některých případech licenční poplatek
Adresa www stránky s výsledkem
—