Jakost obilovin 2017

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F25328859%3A_____%2F17%3AN0000022" target="_blank" >RIV/25328859:_____/17:N0000022 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Jakost obilovin 2017

Popis výsledku v původním jazyce

Dne 8.11.2017 se v Kroměříži konala odborná konference „Jakost obilovin 2017“, která byla pořádána výzkumnou organizací Agrotest fyto, s.r.o. Hlavním cílem bylo seznámení účastníků s technologickou kvalitou potravinářské pšenice, žita a sladovnického ječmene sklizených v roce 2017 v České republice, včetně informace o výskytu mykotoxinů. Na programu byly dále přednášky zaměřené na aktuální situaci na trhu s obilovinami (Pavel Filip), zpracovatelskou kvalitu z pohledu reologického hodnocení (Josef Příhoda, Lucie Jurkaninová) a byly představeny novinky v odrůdové skladbě na následující rok (Vladimíra Horáková). Účastníky konference byli odborníci z mlýnů, sladoven, pekáren, laboratoří, nákupních organizací, vysokých škol a státní správy. Účastníci obdrželi tištěné materiály k prezentacím.

Název v anglickém jazyce

Cereal Quality 2017

Popis výsledku anglicky

On November 8, 2017 the Conference "Cereal Quality 2017" was organized by Agrotest fyto, Ltd. The main goal was to get up-to-date information regarding technological quality of bread wheat, rye and malting barley harvested in 2017 in the Czech Republic including information on the occurrence of mycotoxins. Futher lectures were focused on the current situation on the grain market (Pavel Filip), cereal processing quality from the point of view of the rheological evaluation (Josef Příhoda, Lucie Jurkaninová), and the novelties in the varietal composition for the following year were presented (Vladimíra Horáková). The participants of the konference were experts from mills, malting houses, bakeries, laboratories, purchasing organizations, universities and the state administration. Participants received printed materials with content of lectures.content of lectures.

Druh

M - Uspořádání konference

CEP obor

—

OECD FORD obor

21101 - Food and beverages

Projekt

—

Návaznosti

V - Vyzkumna aktivita podporovana z jinych verejnych zdroju

Rok uplatnění

2017

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Místo konání akce

Kroměříž

Stát konání akce

CZ - Česká republika

Datum zahájení akce

—

Datum ukončení akce

—

Celkový počet účastníků

115

Počet zahraničních účastníků

—

Typ akce podle státní přísl. účastníků

CST - Celostátní akce