Vinařská kvasinka SZ-190917

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26295059%3A_____%2F20%3AN0000001" target="_blank" >RIV/26295059:_____/20:N0000001 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Vinařská kvasinka SZ-190917
Popis výsledku v původním jazyce
Homogenní lyofilizovaný preparát vinařské kvasinky Saccharomyces cerevisiae určený pro přípravu vín odrůdy Sylvánské zelené. Preparát se vyznačuje velmi rychlou tvorbou etanolu s maximální dosažitelnou koncentrací 15 %obj a nízkou produkcí sulfanu.
Název v anglickém jazyce
Wine yeast SZ-190917
Popis výsledku anglicky
Homogenous lyophilized preparation of Saccharomyces cerevisiae yeast, for the production of Silvaner wines. The preparation is characterized by very high fermentation rate with maximum attainable ethanol concentration of 15%v/v and low sulfane production.

Projekt
<a href="/cs/project/EG16_084%2F0010083" target="_blank" >EG16_084/0010083: TVINK | Technologická selekce vinařských kvasinek pro tuzemské vinařské technologie</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění
2020
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Interní identifikační kód produktu
TVINK SZ-190917
Číselná identifikace
TVINK SZ-190917
Technické parametry
Homogenní lyofilizovaný preparát vinařské kvasinky
Ekonomické parametry
Cena 1 kg připraveného preparátu je 9 000 Kč, Cena licence pro výrobu 300 000 Kč
Kategorie aplik. výsledku dle nákladů
—
IČO vlastníka výsledku
26295059
Název vlastníka
EPS biotechnology, s.r.o., V Pastouškách 205, 68604 Kunovice
Stát vlastníka
CZ - Česká republika
Druh možnosti využití
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence
Požadavek na licenční poplatek
A - Poskytovatel licence na výsledek požaduje licenční poplatek
Adresa www stránky s výsledkem
—

Podobné výsledky(10)