Demineralizace matečného roztoku po krystalizaci laktózy
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F28676092%3A_____%2F18%3AN0000012" target="_blank" >RIV/28676092:_____/18:N0000012 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Demineralizace matečného roztoku po krystalizaci laktózy
Popis výsledku v původním jazyce
Technologie byla ověřována na průmyslové elektrodialyzační jednotce EWDU 6x EDR-II/250. Byly stanoveny podmínky při příjmu matečného roztoku po krystalizaci laktózy a jeho následném ředění. Aby nedocházelo k vysrážení fosfátů v koncentrátu, byla řešena regulace napětí při demineralizaci zředěného matečného roztoku. Byly stanoveny spotřeby elektrické energie a vody při odsolení na 62,8 % (vodivost produktu 8 mS/cm).
Název v anglickém jazyce
Demineralisation of the mother liquor after crystallization of lactose
Popis výsledku anglicky
The technology has been verified on an industrial electrodialysis unit EWDU 6x EDR-II/250. Conditions were set when receiving the mother liquor after crystallization of lactose and its subsequent dilution. In order to avoid the precipitation of phosphate in the concentrate was solved voltage regulation during demineralization dilute mother liquor. Electricity and water consumption was set for desalination to 62.8% (conductivity of the product 8 mS/cm).
Klasifikace
Druh
Z<sub>tech</sub> - Ověřená technologie
CEP obor
—
OECD FORD obor
20402 - Chemical process engineering
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QJ1510341" target="_blank" >QJ1510341: Nové technologické postupy s využitím membránových procesů poskytující nové potravinářské produkty se zlepšenými nutričními a uživatelskými vlastnostmi</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2018
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Interní identifikační kód produktu
VV18046
Číselná identifikace
SOST18058
Technické parametry
Kapacita elektrodialyzační jednotky EWDU 6x EDR-II/250 při odsolování zředěného matečného roztoku po krystalizaci laktózy činila 8,79 kg.m-2.h-1, přičemž při procesu bylo spotřebováno 5,45 kg vody na 1 kg původní suroviny a 18,03 Wh.kg-1.
Ekonomické parametry
Rozšíření portfolia společnosti
Kategorie aplik. výsledku dle nákladů
—
IČO vlastníka výsledku
28676092
Název vlastníka
MemBrain s.r.o.
Stát vlastníka
CZ - Česká republika
Druh možnosti využití
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence
Požadavek na licenční poplatek
Z - Poskytovatel licence na výsledek nepožaduje v některých případech licenční poplatek
Adresa www stránky s výsledkem
—