Pilotní jednotka víceúčelového automatizovaného plnícího zařízení s produkčním softwarem s kapacitou 500 ks kapslí/ hod
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F28750098%3A_____%2F25%3AN0000001" target="_blank" >RIV/28750098:_____/25:N0000001 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Pilotní jednotka víceúčelového automatizovaného plnícího zařízení s produkčním softwarem s kapacitou 500 ks kapslí/ hod
Popis výsledku v původním jazyce
Jedná se o víceúčelové automatizované strojní zařízení určené pro zpracování výběrových polotovarů z oblasti potravinářského průmyslu, zejména pražených kávových zrn. Zařízení umožňuje jejich mletí, automatické dávkování do biodegradabilních nebo hliníkových kapslí typu NESPRESSO ORIGINÁL, a následnou konzervaci pod ochrannou (inertní) atmosférou. Klíčovou součástí zařízení je integrovaný mlýnek a centrální karusel, který slouží k uchycení a přesnému polohování kapslí v jednotlivých výrobních fázích. Karusel je rozdělen do osmi pracovních stanic, kde probíhají všechny výrobní operace – od usazení víčka až po finální uzavření kapsle. Zařízení vyniká zejména svou vysokou mírou automatizace a komplexností, která vychází z integrace dílčích technologických procesů do jednoho funkčního celku. Součástí systému je pokročilý produkční software, který zajišťuje efektivní řízení výroby, sledování provozních parametrů a záznam výrobních dat. Produkční kapacita zařízení dosahuje až 500 kusů kapslí za hodinu při hmotnostní dávce kávy 5–6 gramů. Pilotní jednotka integruje následující funkce: - mletí zrnové kávy s možností nastavení jemnosti, - automatické dávkování, vážení a korekce dávky, - uzavírání a přivařování víčka (termický hotplate / ultrazvuk), - přívod inertní atmosféry pro zachování senzorických vlastností kávy, - automatický výdej kapslí a signalizace docházejících vstupů. Zařízení je řízeno prostřednictvím HMI panelu s možností volby parametrů výroby, krokování sekvence a administrátorského nastavení. Všechny komponenty ve styku s potravinou splňují hygienické normy.
Název v anglickém jazyce
Pilot unit of a multi-purpose automated filling device with production software with a capacity of 500 capsules/hour
Popis výsledku anglicky
This is a multifunctional automated machine designed for processing premium semi-finished products in the food industry, particularly roasted coffee beans. The device enables grinding, automatic dosing into biodegradable or aluminum capsules of the NESPRESSO ORIGINAL type, and subsequent preservation under a protective (inert) atmosphere. A key component of the machine is the integrated grinder and central carousel, which secures and precisely positions the capsules during each production phase. The carousel is divided into eight workstations where all manufacturing operations take place—from lid placement to final capsule sealing. The machine stands out for its high level of automation and complexity, resulting from the integration of individual technological processes into a single functional unit. The system includes advanced production software that ensures efficient production management, monitoring of operational parameters, and recording of manufacturing data. The production capacity reaches up to 500 capsules per hour with a coffee dose of 5–6 grams per capsule. The pilot unit integrates the following functions: Grinding of coffee beans with adjustable fineness Automatic dosing, weighing, and dose correction Lid sealing and welding (thermal hotplate / ultrasonic) Supply of inert atmosphere to preserve the sensory properties of the coffee Automatic capsule dispensing and input depletion signaling The machine is operated via an HMI panel with options for production parameter selection, sequence stepping, and administrator settings. All components in contact with food comply with hygiene standards.
Klasifikace
Druh
G<sub>funk</sub> - Funkční vzorek
CEP obor
—
OECD FORD obor
20205 - Automation and control systems
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/EI22_002%2F0000374" target="_blank" >EI22_002/0000374: Výzkum a vývoj víceúčelového automatizovaného plnícího zařízení s produkčním softwarem a jednorázových kapslí z plně biodegradabilního materiálu na principu cirkulární ekonomiky</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2025
Kód důvěrnosti údajů
C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.
Údaje specifické pro druh výsledku
Interní identifikační kód produktu
Pilotní kapslovací jednotka_500
Číselná identifikace
—
Technické parametry
Rozměry 1080 × 1080 × 1800 mm (Š x D x V) Hmotnost :300 kg Výrobní kapacita: 500 ks/h Zásobníky o zásobník zrnové kávy: 2kg (s průběžným doplňováním, bez narušení chodu stroje) o zásobník kapsle: 150 ks Al kapsle ; PP a jiné biodegradabilní 50 – 80 ks o zásobník víčka: 1000 ks Al ; dstrukturované rozložitlené 500 – 800 ks Výstupní box: max. 650 x 400 x 250 mm Napájení: 230 VAC , jištěno hlavním jističem 13 A Stupeň krytí: IP 22 (celé zařízení); IP 54 (elektrická zařízení) Tlakový vzduch: 6 bar, teoretická spotřeba: cca 2 l / kapsle Přívod inertního plynu: 2- 4 bar Ovládání: HMI (nastavení, diagnostika, statistika) Ruční 2 x nouzový stop
Ekonomické parametry
Vzhledem k charakteru výsledku jakožto funkčního vzorku (pilotní jednotky) nebyly v rámci projektu stanoveny finální ekonomické parametry. Tyto parametry budou předmětem navazující produkční verze zařízení s kapacitou 1000 kapslí/hod.
Kategorie aplik. výsledku dle nákladů
—
IČO vlastníka výsledku
28750098
Název vlastníka
Entry Engineering
Stát vlastníka
CZ - Česká republika
Druh možnosti využití
V - Výsledek je využíván vlastníkem
Požadavek na licenční poplatek
A - Poskytovatel licence na výsledek požaduje licenční poplatek
Adresa www stránky s výsledkem
—