Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”

Pivovary ve Velké válce

Identifikátory výsledku

  • Kód výsledku v IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F44555601%3A13410%2F24%3A43898787" target="_blank" >RIV/44555601:13410/24:43898787 - isvavai.cz</a>

  • Výsledek na webu

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternativní jazyky

  • Jazyk výsledku

    čeština

  • Název v původním jazyce

    Pivovary ve Velké válce

  • Popis výsledku v původním jazyce

    Kapitola se věnuje postavení pivovarnického průmyslu v letech první světové války. Pozornost je zaměřena na problémy, které pivovarnictví tíily a jejich řešení ze strany státu. Sledována bude však nejen rovina Stát ? pivovar, ale také pivovar ? konzument. Vedle známých témat jako sniování stupňovitosti a vyuívání náhraek se zaměří také na další méně známé aspekty kadodennosti pivovarnictví na našem území v do té doby největším světovém konfliktu.

  • Název v anglickém jazyce

    Breweries in the Great War

  • Popis výsledku anglicky

    The chapter is devoted to the status of the brewing industry during the years of the First World War. Attention is focused on the problems that burdened the brewing industry and their solutions by the state. However, not only the level of State - brewery, but also brewery - consumer will be monitored. In addition to well-known topics such as the reduction of gradation and the use of substitutes, the focus will also be on other lesser-known aspects of everyday brewing in our territory in the biggest world conflict up to that time.

Klasifikace

  • Druh

    C - Kapitola v odborné knize

  • CEP obor

  • OECD FORD obor

    60101 - History (history of science and technology to be 6.3, history of specific sciences to be under the respective headings)

Návaznosti výsledku

  • Projekt

  • Návaznosti

    I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Ostatní

  • Rok uplatnění

    2024

  • Kód důvěrnosti údajů

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Údaje specifické pro druh výsledku

  • Název knihy nebo sborníku

    Pivo v turbulentních časech

  • ISBN

    978-80-7561-495-7

  • Počet stran výsledku

    28

  • Strana od-do

    125-154

  • Počet stran knihy

    498

  • Název nakladatele

    Filozofická fakulta UJEP

  • Místo vydání

    Ústí nad Labem

  • Kód UT WoS kapitoly