Retrospektiva vlivu celosvětové laboratorní integrace na zvyšování věrohodnosti výsledků v oboru mlékařské analytické práce

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F49608851%3A_____%2F00%3A00001002" target="_blank" >RIV/49608851:_____/00:00001002 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Retrospektiva vlivu celosvětové laboratorní integrace na zvyšování věrohodnosti výsledků v oboru mlékařské analytické práce

Popis výsledku v původním jazyce

Věrohodnost výsledků analýz základních mléčných složek byla studována ve čtyřleté retrospektivě. Kontinuální redukce nebo stabilizace variability je charakteristická zejména pro Kjeldahlovu metodu (nebílkovinné dusíkaté látky; hrubé bílkoviny), podobná tendence je patrná pro laktózu. Pouze pro odsah tuku variabilita kolísá. Pozitivní vliv světové mezilaboratorní sítě na věrohodnost výsledků analytických metod se všeobecně projevil v poklesu variability výsledků skupiny referenčních laboratoří, která byla dvourozměrně vyjádřena, o 32,5 až 96,2 %.

Název v anglickém jazyce

A retrospektive of the international laboratory integration impact on reliability of milk analysis data

Popis výsledku anglicky

The reliability of analytical results of basic milk components was studied in four year retrospective. Continuous reduction or stabilization of variability is characteristic namely for Kjeldahl method (non protein nitrogen matter; crude protein), the similar tendency is evident in lactose content. Only at fat content the variability values fluctuate. The positive impact of world interlaboratory net on reliability of analytical method results was generally manifested in decrease of referential laboratories sets results variability, which was expresse with two dimensions, about 32,5 to 96,2 %.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

CC - Organická chemie

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/EP9054" target="_blank" >EP9054: Prakticky prevenčně aplikovatelný odhad závislosti ekonomických ztrát na dusíkatém přetížení metabolismu dojnic.</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2000

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

ACTA UNIVERSITATIS AGRICULTURAE ET SILVICULTURAE MENDELIANAE BRUNENSIS - Sborník Mendelovy zemědělské alesnické univerzity v Brně

ISSN

—

e-ISSN

—

Svazek periodika

—

Číslo periodika v rámci svazku

4

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

11

Strana od-do

—

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—