Průzkum výskytu patogenní a technologicky škodlivé mikroflóry v mléce a vývoj metod ke zvýšení technologické jistoty a zajištění zdravotní nezávadnosti mléka jako suroviny pro výrobu sýrů.
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F49608851%3A_____%2F04%3A994474" target="_blank" >RIV/49608851:_____/04:994474 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/16193296:_____/04:994475
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
The occurrence of Bacillus cereus, Bacillus licheniformis, Streptococcus agalactiae, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Escherichia coli O157 and Listeria monocytogenes within the raw cow´s milk.
Popis výsledku v původním jazyce
The occurrence of Bacillus cereus, Bacillus licheniformis, Streptococcus agalactiae, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Escherichia coli O157 and Listeria monocytogenes within the raw cow´s milk.
Název v anglickém jazyce
The occurrence of Bacillus cereus, Bacillus licheniformis, Streptococcus agalactiae, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Escherichia coli O157 and Listeria monocytogenes within the raw cow´s milk.
Popis výsledku anglicky
The occurrence of Bacillus cereus, Bacillus licheniformis, Streptococcus agalactiae, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Escherichia coli O157 and Listeria monocytogenes within the raw cow´s milk.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QF3162" target="_blank" >QF3162: Průzkum výskytu patogenní a technologicky škodlivé mikroflóry v mléce a vývoj metod ke zvýšení technologické jistoty a zajištění zdravotní nezávadnosti mléka jako suroviny pro výrobu sýrů.</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2004
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
International Symposium on Problems of Listeriosis
ISBN
—
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
10
Strana od-do
20-30
Název nakladatele
Uppsala, Sweden
Místo vydání
Uppsala
Místo konání akce
Uppsala
Datum konání akce
1. 1. 2004
Typ akce podle státní příslušnosti
EUR - Evropská akce
Kód UT WoS článku
—