Růst a jatečná hodnota výchozích populací prasat posuzovaná metodami in vivo a post mortem

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12220%2F04%3A00005938" target="_blank" >RIV/60076658:12220/04:00005938 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Growth and carcass value of original pig populations evaluated by in vivo and post mortem methods

Popis výsledku v původním jazyce

At a pig progeny testing station growth and production traits were examined in 38 pigs (20 animals of Large White /LW/ breed, 18 animals of Large White breed - paternal line /LWp/) using methodical instructions for performance testing and testing of purebred progeny. Richards function was applied to calculate the parameters and characteristics of growth curves that document a change in the production type of both breeds towards a markedly meat type in the course of 10 years. The changes were reflected in an increase in the lean content on average by 3% in LW breed and by 2.7% in LWp breed. This positive trend is documented by the results measured by in vivo and post mortem methods. Both groups of methods of measuring lean percentage provided a good coincidence of the results; therefore the instrument SONOMARK-100 can be recommended for an early estimation of breeding value in growing pigs.

Název v anglickém jazyce

Growth and carcass value of original pig populations evaluated by in vivo and post mortem methods

Popis výsledku anglicky

At a pig progeny testing station growth and production traits were examined in 38 pigs (20 animals of Large White /LW/ breed, 18 animals of Large White breed - paternal line /LWp/) using methodical instructions for performance testing and testing of purebred progeny. Richards function was applied to calculate the parameters and characteristics of growth curves that document a change in the production type of both breeds towards a markedly meat type in the course of 10 years. The changes were reflected in an increase in the lean content on average by 3% in LW breed and by 2.7% in LWp breed. This positive trend is documented by the results measured by in vivo and post mortem methods. Both groups of methods of measuring lean percentage provided a good coincidence of the results; therefore the instrument SONOMARK-100 can be recommended for an early estimation of breeding value in growing pigs.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GG - Chov hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/QC1041" target="_blank" >QC1041: Optimalizace odhadu podílu svaloviny při zkouškách vlastní užitkovosti v rámci stanovení plemenné hodnoty výchozích populací prasat.</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2004

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Journal of Central European Agriculture

ISSN

1234-5678

e-ISSN

—

Svazek periodika

5

Číslo periodika v rámci svazku

2

Stát vydavatele periodika

HU - Maďarsko

Počet stran výsledku

8

Strana od-do

315-322

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—