Produkční ukazatele skotu chovaného v podhorských a horských oblastech v pastevním období 2004-2005 v porovnání s výsledky ve vybraných Rakouských konvenčních a bio chovech

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12220%2F05%3A00006071" target="_blank" >RIV/60076658:12220/05:00006071 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Produkční ukazatele skotu chovaného v podhorských a horských oblastech v pastevním období 2004-2005 v porovnání s výsledky ve vybraných Rakouských konvenčních a bio chovech

Popis výsledku v původním jazyce

Při sledování rozdílů mezi konvenčním a ekologickým způsobem výživy mléčných krav nebyly zjištěny statisticky významné změny mezi jednotlivými ukazateli. V provozním sledování ekologicky hospodařící farmy vykazovaly nižší úroveň produkce mléka za laktaci. Rozdíly ve složkách mléka byly ovlivněny plemenem (HF měli nižší hladinu bílkovin, tuku ve srovnání s plemenem Simentál). Zastoupení somatických buněk a močoviny v mléce dojených krav stoupalo s přibývající laktací (nejnižší na první laktaci, na třetíaž páté laktaci změny již nebyly výrazné).

Název v anglickém jazyce

Production indexes of bred cattle in undermontane and montane areas in pasture period 2004-2005 in comparison with results from Austrian conventional and bio farms

Popis výsledku anglicky

We observed amino acids after acid hydrolyse in cow milk, whey and casein at agriculture enterprises in South Bohemia. We analysed milk from red and black spoted cattle. We did not find significant diferences in amino acids composition between red and black spoted cattle.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GH - Výživa hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2005

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Kvalita bioprodukce (faktory, které ji ovlivňují) : sborník ze semináře dne 29. listopadu 2005

ISBN

80-7040-824-3

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

11

Strana od-do

39-49

Název nakladatele

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta

Místo vydání

České Budějovice

Místo konání akce

České Budějovice

Datum konání akce

29. 11. 2005

Typ akce podle státní příslušnosti

CST - Celostátní akce

Kód UT WoS článku

—