Ekonomické vyhodnocení reprodukce u populace masného plemene Aberdeen Angus

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12220%2F19%3A43900003" target="_blank" >RIV/60076658:12220/19:43900003 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Ekonomické vyhodnocení reprodukce u populace masného plemene Aberdeen Angus

Popis výsledku v původním jazyce

Aberdeen Angus je nejrozšířenější masné plemeno skotu na světě a druhé nejrozšířenější v České republice. Předností tohoto plemene je ranost, výborné mateřské vlastnosti, odolnost, dlouhověkost, přizpůsobivost, velká životaschopnost telat a vynikající pastevní schopnost. Na základě všech těchto vlastností má Aberdeen Angus potenciál být v našich zemědělských podmínkách rentabilní. Cílem práce bylo vyhodnocení vlivu reprodukčních ukazatelů na ekonomiku chovu v závislosti na věku jalovic při 1. otelení. Pro vypracování diplomové práce byla použita data z Kontroly užitkovosti masných plemen skotu za období 2000-2015 o 6 366 kravách a 24 483 telatech. Plemenice byly rozděleny do 4 skupin podle věku při 1. otelení. Nejnižší náklady do 1. otelení byly u skupiny do 24 měsíců (14 272 Kč) a nejvyšší u skupiny nad 36 měsíců (32 325 Kč). V těchto hodnotách není započítaný nákup zástavového skotu ve věku 8,4 měsíců. Významným ukazatelem je délka produkčního období, nejdelší bylo u skupiny do 24 měsíců 4,05 roku (dlouhověkost 6,2 roku) a nejkratší produkční období u skupiny nad 36 měsíců 3,48 roku (dlouhověkost 7,7 roku). Do celoživotních nákladů na 1 plemenici byl započítán nákup jako zástav, odchov, produkční období a poprodukční období. Po součtu těchto ukazatelů vyšlo, že nejnižších celoživotních nákladů dosahují plemenice ve skupině 24-28 měsíců (134 231 Kč) a naopak nejvyšších plemenice ve skupině nad 36 měsíců (150 658 Kč). Pro výpočet výsledku hospodaření je důležitý přepočet nákladů na 1 užitný rok (produkční + poprodukční období). Z tohoto pohledu nejnižších nákladů dosáhla skupina do 24 měsíců věku při 1. otelení (31 562 Kč). Hlavním produktem v chovu krav bez tržní produkce mléka je odchované tele. Počet odchovaných telat za život byl nejvyšší u plemenic ze skupiny do 24 měsíců (3,62 ks) a nejnižší u skupiny nad 36 měsíců (3,16 ks). Pro výpočet výsledku hospodaření byly tržby za odstavená telata převedeny na 1 užitný rok. Nejvyšších tržeb dosahovaly plemenice ze skupiny do 24 měsíců (18 700 Kč). Jeden z hlavních reprodukčních ukazatelů je délka mezidobí. Zkrácením délky mezidobí o 1 den se zvýší zisk o 46,9 Kč. Výsledek hospodaření po zápočtu dotací je nejpříznivější ve skupině do 24 měsíců (zisk 6 825 Kč/plemenici/rok). Naopak u plemenic ze skupiny nad 36 měsíců byla vyčíslena ztráta -35 Kč/plemenici/rok. Využitím ranosti plemene Aberdeen Angus lze dosáhnout příznivých výsledků hospodaření. Naopak oddalování prvního otelí je ekonomicky nevýhodné a tyto chovy jsou dlouhodobě nerentabilní.

Název v anglickém jazyce

Economic evaluation of reproduction of Aberdeen Angus cattle

Popis výsledku anglicky

Aberdeen Angus is the most prevalent beef breed on the world and the second in the Czech Republic. The features of this breed are early maturity, very strong mothering instinct, durability, longevity, adaptability, great viability of calves and excellent grazing ability. Based on all these features, Aberdeen Angus has the potential to be profitable in our agricultural conditions. The aim of the thesis was to evaluate the influence of reproductive indicators on the economy of the breeding depending on the age of heifers at the first calving. For the elaboration of the thesis were used data of beef breeds of cattle for the period 2000-2015 including 6 366 cows and 24,483 calves. Cows were divided into 4 groups by age at the first calving. The costs of rearing heifers until the 1st calving significantly affect lifetime costs. The lowest rearing costs until the first calving were in the group up to 24 months (CZK 14,272) and the highest in the group over 36 months (CZK 32,325). These values do not include the purchase of young cattle in the age 8.4 months. An important indicator is the length of the production period - the longest was in the group up to 24 months, 4.05 years (longevity 6.2 years) and the shortest production period 3.48 years in the group over 36 months (longevity 7.7 years). Lifetime costs of every cow include purchase of young cattle, rearing of heifer, production period and post-production period. After the sum of these indicators, the lowest lifetime costs were achieved by cows in the group 24-28 months (CZK 134,231) and the highest costs were in the group over 36 months (CZK 150,658). To calculate the economic result, it is important to recalculate the costs for one useful year (production + post-production periods). From this point of view, the lowest costs reached the group up to 24 months (CZK 31,562). The main products of beef cows are calves. The number of calves reared for life of a cow was highest in the group up to 24 months (3.62 pieces) and the lowest over 36 months (3.16 pieces). For the calculation of profit or loss, sales of weaned calves were converted to 1 useful year. Cows from the group up to 24 months achieved the highest sales (CZK 18,700). Reducing the length of the interval between calving by 1 day will increase the profit by CZK 46.9. The economic result of one useful year was the most satisfactory in the group up to 24 months (profit 6 825 CZK/per cow/per year). By utilization of the early maturity of Aberdeen Angus farmers can achieve very good economics results.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

—

OECD FORD obor

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2019

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

ZOOTECHNIKA 2019 Sborník z konference mladých vědeckých pracovníků

ISBN

978-80-7394-745-3

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

9

Strana od-do

59-67

Název nakladatele

Repro Co. v.o.s. České Budějovice

Místo vydání

České Budějovice

Místo konání akce

Zemědělská fakulta České Budějovice

Datum konání akce

14. 6. 2019

Typ akce podle státní příslušnosti

CST - Celostátní akce

Kód UT WoS článku

—