McSpolečnost: fast foodové řetězce jako symbol a model konzumní společnosti
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12410%2F14%3A43887621" target="_blank" >RIV/60076658:12410/14:43887621 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
McSpolečnost: fast foodové řetězce jako symbol a model konzumní společnosti
Popis výsledku v původním jazyce
Již před více než dvěma desítkami let začal americký sociolog George Ritzer používat pro popis a analýzu soudobých západních společností termín "mcdonaldizace". Cílem tohoto příspěvku je přiblížit, o jaké principy se proces mcdonaldizace opírá, kde hledat jeho kořeny, a které oblasti života společnosti zasahuje. Autor si klade otázku, proč je vlastně model restaurací McDonald's tak úspěšný, a snaží se o promýšlení důsledků působení mcdonaldizovaných systémů a institucí. Závěrečná část příspěvku nabízí několik námětů, jak s tématem mcdonaldizace pracovat v kurzech výchovy k občanství a občanského a společenskovědního základu.
Název v anglickém jazyce
McSociety: fast food chains as a symbol and model of consumer society
Popis výsledku anglicky
More than twenty years ago, sociologist George Ritzer started to use the term "McDonaldization" for describing and analyzing contemporary western societies. This contribution serves as an introduction to Ritzer's concept. The author analyzes basic principles of McDonaldization (i.e. efficiency, calculability, predictability and control), searches for its roots and uncovers various areas of the social life affected by this process. Then he pays attention to positive and negative aspects related to the expansion of McDonaldized systems and institutions. Final part of this contribution offers several ideas for teachers how to apply this topic in civic education courses.
Klasifikace
Druh
C - Kapitola v odborné knize
CEP obor
AO - Sociologie, demografie
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2014
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název knihy nebo sborníku
Spotřební společnost a její reflexe ve výuce společenských věd a výchovy k občanství
ISBN
978-80-7394-475-9
Počet stran výsledku
22
Strana od-do
137-158
Počet stran knihy
236
Název nakladatele
Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Místo vydání
České Budějovice
Kód UT WoS kapitoly
—