Brambory-šlechtění-pěstování-užití-ekonomika
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60109807%3A_____%2F13%3A%230000207" target="_blank" >RIV/60109807:_____/13:#0000207 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/00027006:_____/13:00002837 RIV/60076658:12220/13:43886354 RIV/00027014:_____/13:#0001948
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Brambory-šlechtění-pěstování-užití-ekonomika
Popis výsledku v původním jazyce
Publikace shrnuje nejnovější poznatky dotýkající se šlechtění, produkce, užití a ekonomiky výroby brambor, počínaje pohledem do historie a na vývoj našeho a světového bramborářství. Pokračuje biologickou charakteristikou bramboru, šlechtěním a odrůdovouskladbou, přes pěstitelskou technologii a techniku pro pěstování, sklizeň, posklizňové zpracování, skladování a tržní úpravu brambor až k zpracovatelským technologiím, ekonomice, odbytu a prodeji brambor.
Název v anglickém jazyce
Potatoes-breeding-growing-utilization-economy
Popis výsledku anglicky
There are summarized the newest knowledge from the area of breeding, growing, utilization and economy of potato production in this publication. The history of Czech and worldwide potato growing, the biological characterization of potato, breeding of potatoes, potato varieties, growing technology, machinery for the growing and harvest, postharvest processing, storage, processing technologies, economy and marketing of potatoes are mentioned.
Klasifikace
Druh
B - Odborná kniha
CEP obor
—
OECD FORD obor
40100 - Agriculture, Forestry, and Fisheries
Návaznosti výsledku
Projekt
Výsledek vznikl pri realizaci vícero projektů. Více informací v záložce Projekty.
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2013
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
ISBN
978-80-86726-54-0
Počet stran knihy
167
Název nakladatele
Vydavatelství Profi Press s. r. o., Jana Masaryka 2559/56b, 120 00 Praha 2 ? Vinohrady
Místo vydání
Praha
Kód UT WoS knihy
—