Isolace a charakterizace škrobových zrn z ječmene

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F98%3A%230000065" target="_blank" >RIV/60193697:_____/98:#0000065 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Isolation and characterisation of starch granules from barley

Popis výsledku v původním jazyce

Isolation and charakterisation of starch granules were performed in this work. Procedure for isolation of starch granules from barley kernels is based on combination of alkali digestion and toluene treatment. The starch granules occur as a bimodal distribution (A and B type of starch granules)

Název v anglickém jazyce

Isolation and characterisation of starch granules from barley

Popis výsledku anglicky

Isolation and charakterisation of starch granules were performed in this work. Procedure for isolation of starch granules from barley kernels is based on combination of alkali digestion and toluene treatment. The starch granules occur as a bimodal distribution (A and B type of starch granules)

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/EP0960006067" target="_blank" >EP0960006067: Výzkum a hodnocení kvality potravinářských obilovin (pšenice, ječmen, žito, oves).</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

1998

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Cereals for human health and preventive nutrition

ISBN

80-902545-0-0

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

6

Strana od-do

167-172

Název nakladatele

ARI

Místo vydání

Kroměříž

Místo konání akce

Brno

Datum konání akce

7. 7. 1998

Typ akce podle státní příslušnosti

WRD - Celosvětová akce

Kód UT WoS článku

—