Changes of selected secondary metabolites in potatoes and buckwheat caused by UV, gamma- and microwave irradiation
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F01%3A00002629" target="_blank" >RIV/60460709:41210/01:00002629 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Changes of selected secondary metabolites in potatoes and buckwheat caused by UV, gamma- and microwave irradiation
Popis výsledku v původním jazyce
Changes of total polyphenols, phenolcarboxylic acids and ascorbic acid in potato tubers cv. Kordoba nad Rosella and three buckwheat samples induced by UV-C irradiation, g-irradiation and microwave irradiation were investigated.
Název v anglickém jazyce
Changes of selected secondary metabolites in potatoes and buckwheat caused by UV, gamma- and microwave irradiation
Popis výsledku anglicky
Changes of total polyphenols, phenolcarboxylic acids and ascorbic acid in potato tubers cv. Kordoba nad Rosella and three buckwheat samples induced by UV-C irradiation, g-irradiation and microwave irradiation were investigated.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GC - Pěstování rostlin, osevní postupy
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2001
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Rostlinná výroba (Plant Production)
ISSN
0370-663X
e-ISSN
—
Svazek periodika
47
Číslo periodika v rámci svazku
11
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
8
Strana od-do
493-500
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—