The effect of variety and intensity of cultivation on the exploitation of wheat for production of starch and gluten
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F02%3A00003712" target="_blank" >RIV/60460709:41210/02:00003712 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/60460709:_____/02:00003712
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
The effect of variety and intensity of cultivation on the exploitation of wheat for production of starch and gluten
Popis výsledku v původním jazyce
A selected set of wheat varieties from ecological and conventional growing systems in view of suitability and efficiency for starch-making purposes was evaluated. In intensive cultivation compared with ecological one the content of starch in grain was slightly falling due to the increase of crude protein content. The total production of starch per 1 ha was significantly higher owing to much yields of grain.
Název v anglickém jazyce
The effect of variety and intensity of cultivation on the exploitation of wheat for production of starch and gluten
Popis výsledku anglicky
A selected set of wheat varieties from ecological and conventional growing systems in view of suitability and efficiency for starch-making purposes was evaluated. In intensive cultivation compared with ecological one the content of starch in grain was slightly falling due to the increase of crude protein content. The total production of starch per 1 ha was significantly higher owing to much yields of grain.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/EP7226" target="_blank" >EP7226: Pšenice v marginálních oblastech pro produkci škrobu</a><br>
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2002
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Scientia Agriculturae Bohemica
ISSN
0582-2343
e-ISSN
—
Svazek periodika
33
Číslo periodika v rámci svazku
2
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
9
Strana od-do
41-49
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—