Podíl libového masa ve vztahu k živé hmotnosti a věku jatečných prasat během výkrmu

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F02%3A00004015" target="_blank" >RIV/60460709:41210/02:00004015 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Podíl libového masa ve vztahu k živé hmotnosti a věku jatečných prasat během výkrmu
Popis výsledku v původním jazyce
U dvou genotypů prasat byl posuzován podíl libového masa ve vztahu k jejich věku a hmotnosti. Cílem práce bylo doporučit vhodnou porážkovou hmotnost. Ustájení prasat probíhalo po dvojicích při adlibitním krmení. Výsledky byly vyhodnoceny statistickou procedurou SAS. Kombinaci křížení (BU x L) x BO by bylo vhodné porážet v rozmezí 90 - 95 kg živé hmostnosti oproti 110 - 115 kg ž. hm. u Seghers.
Název v anglickém jazyce
The ralationship of lean meat share to live weight and age during fattening in slauhter pigs.
Popis výsledku anglicky
The lean meat share was evaluated in in two genotype of pigs with respect to age and live weight. The objective of this trial was the recommendation of available slaughter weight. The pigs were penned in pairs (barrow + gilt) and fed ad-libitum. The obtained results were evaluated by SAS and on the based results one could say, that the optimum of slaughter weight of (BU x L) x BO was 90 - 95 kg contra 110 - 115 kg for Seghers hybrid.

Rok uplatnění
2002
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)