Kvalita vajec slepic chovaných v odlišných podmínkách

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F04%3A7792" target="_blank" >RIV/60460709:41210/04:7792 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Kvalita vajec slepic chovaných v odlišných podmínkách
Popis výsledku v původním jazyce
Důležitým faktorem, který má významný vliv na užitkovost nosnic a kvalitu vajec, zvláště na kvalitu skořápky, je způsob chovu nosnic. Slepice chované v klecích mají vyšší intenzitu snášky, nižší úhyn a vyšší kvalitu bílku. Slepice chované na podestýlce mají vyšší hmotnost vajec, vyšší kvalitu skořápky a vyšší kvalitu žloutku. Odlišná technologie neovlivnila koncentraci cholesterolu ve žloutku.
Název v anglickém jazyce
Egg quality of laying hens housed in different environmental conditions
Popis výsledku anglicky
Hens breeding method is an important factor, which has significant influence on hens performance and egg quality, especially on egg shell quality. caged hens have higher egg weight, higher egg shell quality and higher yolk quality. Different technology had no influence on yolk cholesterol concentration.

Druh
V<sub>x</sub> - Nezařazeno - Výzkumná zpráva obsahující utajované informace (takový výsledek lze do RIV vložit pouze v případě, že zpráva obsahuje utajované informace a pole R12 = U), nebo souhrnná výzkumná zpráva
CEP obor
GG - Chov hospodářských zvířat
OECD FORD obor
—

Rok uplatnění
2004
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)