Toxické látky v krmivech pro drůbež
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F06%3A17424" target="_blank" >RIV/60460709:41210/06:17424 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Toxické látky v krmivech pro drůbež
Popis výsledku v původním jazyce
V řadě krmiv rostlinného původu jsou přítomny antinutriční nebo toxické látky. Většina těchto látek jsou běžné sloučeniny různého chemického složení jako například bílkoviny, mastné kyseliny, glykosidy, alkaloidy apod., které mohou být uloženy v různýchčástech rostlin. V pšenici jsou např. pentosany, v kukuřici inhibitor trypsinu, v ječmeni β-glukany, v sóji inhibitory proteáz, v řepce sinapin a glukosinoláty. Všechny tyto látky negativně působí na užitkovost a zdravotní stav drůbeže.
Název v anglickém jazyce
Toxical compouds in feedstuffs for poultry
Popis výsledku anglicky
In many feedstuffs of plant origin there are present antinutritional or toxic copmpouds. Most of them are commen compouds of diffrent chemical composition like proteins, fatty acids, glycosides, alkaloids and etc. These compouds are stored in different part sof plants. For instance pentosans are present in wheat, trypsin inhibitor in corn, β-glucans in bareley, protease inhibitory in soyabeens, sinapin and glucosinolates in rape seed. All of these compouds have a negative effect on performance andhealth of poultry.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GG - Chov hospodářských zvířat
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2006
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Agromagazín
ISSN
1214-0643
e-ISSN
—
Svazek periodika
7
Číslo periodika v rámci svazku
11
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
3
Strana od-do
48-50
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—